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[討論] 大家覺得嫩煎雞腿堡的肉很小嗎

看板fastfood (速食)作者 (血之戰弓)時間2小時前 (2026/06/15 22:42), 2小時前編輯推噓3(3推 0噓 28→)
留言31則, 5人參與, 1小時前最新討論串1/1
M官網上說嫩煎雞腿堡蛋白質25公克 扣除麵包+醬汁+生菜 5-6公克 那塊嫩煎雞腿肉至少要18到20克 AI說 三根手指頭大小、厚度 0.8 公分」的雞腿肉，大約含有 7 公克 的蛋白質 我拿到M的嫩煎雞腿堡的那塊肉，怎麼看都不可能有 （三根手指頭大小、厚度 0.8 公分）*2的體積 等於一片嫩煎雞腿肉不到14公克的蛋白質，照片完全跟實物不合。 大家覺得呢 https://i.mopix.cc/QHCrFE.jpg
我買的 https://i.mopix.cc/zeVspq.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.192.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1781534570.A.E45.html ※ 編輯: iolo1166 (1.174.192.87 臺灣), 06/15/2026 22:44:10 ※ 編輯: iolo1166 (1.174.192.87 臺灣), 06/15/2026 22:45:49
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06/15 22:54, 2小時前 , 1F
再買一次 保存樣品送驗 提告衛生局食品營養標示不實
06/15 22:54, 1F
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06/15 22:55, 2小時前 , 2F
誰知道你扣除的那些搞不好也有含不少蛋白質啊 又不只是肉
06/15 22:55, 2F
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06/15 23:31, 1小時前 , 3F
你也要考慮，食材蛋白質含量指的是“生重” 還是 “
06/15 23:31, 3F
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06/15 23:31, 1小時前 , 4F
熟重”... 肉加熱後水份消失縮個輕個30%是正常
06/15 23:31, 4F
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06/15 23:32, 1小時前 , 5F
只有麵包含有蛋白質 跟醬料可能微量，減去以後推估
06/15 23:32, 5F
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06/15 23:32, 1小時前 , 6F
肉的蛋白質含量沒問題，問題是在 生重 還是 熟重
06/15 23:32, 6F
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06/15 23:33, 1小時前 , 7F
麥當勞大麥克的1/10肉餅生重45g幾乎精準，但熟重通
06/15 23:33, 7F
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06/15 23:33, 1小時前 , 8F
常只有31-33g
06/15 23:33, 8F
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06/15 23:35, 1小時前 , 9F
衛生局的營養標示，容許商人的誤差值甚至到20% 根本
06/15 23:35, 9F
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06/15 23:35, 1小時前 , 10F
讓廠家 （不是指麥當勞 麥當勞反而實在不會偷料）
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06/15 23:35, 1小時前 , 11F
有意的話可以工業化每份少19%也合法
06/15 23:35, 11F
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06/15 23:36, 1小時前 , 12F
你如果自己有下廚，可能就會覺得看到的那塊嫩煎雞生
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06/15 23:36, 1小時前 , 13F
的時候大約100公克沒問題
06/15 23:36, 13F
推
06/15 23:41, 1小時前 , 14F
麥當勞的營養標示造假很嚴重 辣味雙層四盎司 活動寫85X卡
06/15 23:41, 14F
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06/15 23:42, 1小時前 , 15F
變常駐後只剩803 你選去醬只會少9大卡 也就是1克脂肪
06/15 23:42, 15F
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06/15 23:43, 1小時前 , 16F
美乃滋加香料 怎麼可能才1克的醬
06/15 23:43, 16F
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06/15 23:46, 1小時前 , 17F
平時飲控的時候 也發現炸雞熱量明顯少標很多
06/15 23:46, 17F
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06/15 23:48, 1小時前 , 18F
甚至去年之前有產品 分開跟一起選熱量也都不一樣 今年才改
06/15 23:48, 18F
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06/15 23:49, 1小時前 , 19F
糖醋醬番茄醬奶精糖的熱量官網上也沒有提供
06/15 23:49, 19F
推
06/15 23:49, 1小時前 , 20F
秤重比較準，雖然我也覺得是麥在唬爛，就那點大小
06/15 23:49, 20F
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06/15 23:49, 1小時前 , 21F
哪來20+蛋白質
06/15 23:49, 21F
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06/15 23:50, 1小時前 , 22F
對岸有UP送檢也是發現炸雞熱量都比較高
06/15 23:50, 22F
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06/15 23:52, 1小時前 , 23F
然後官網是可以勾選去除的 只有那個雞腿排蛋白質是寫18克
06/15 23:52, 23F
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06/15 23:54, 1小時前 , 24F
說真的只推薦吃雙層四盎司 吉事片也有些蛋白質+鈣
06/15 23:54, 24F
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06/15 23:55, 1小時前 , 25F
再來就是麥克雙牛堡 可以+20加肉 其他東西蛋白質CP值不高
06/15 23:55, 25F
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06/15 23:56, 1小時前 , 26F
另一餐就吃脂肪少一點的
06/15 23:56, 26F
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06/15 23:58, 1小時前 , 27F
嫩煎雞腿堡就算真的有25克蛋白質 83塊也是太貴了
06/15 23:58, 27F
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06/15 23:59, 1小時前 , 28F
雙牛堡+肉80元有31.5克蛋白質 雙牛堡60元24克蛋白質
06/15 23:59, 28F
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06/16 00:02, 1小時前 , 29F
雞腿堡再配個牛奶補鈣也就破百元了
06/16 00:02, 29F
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06/16 00:03, 1小時前 , 30F
我猜那個25克蛋白質應該是之前沒變小縮水的量XD
06/16 00:03, 30F
推
06/16 00:19, 1小時前 , 31F
別問AI了，你直接秤重吧
06/16 00:19, 31F
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