PTT美食旅遊區 / fastfood (速食)

[投票] 揪竟美式餐廳算不算速食

看板fastfood (速食)作者 (可鷗)時間15年前 (2010/09/06 18:36), 編輯推噓18(22推 4噓 71→)
留言97則, 33人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
在我接任板主之前 板上一直都有著「美式餐廳」相關的食記 我一直在想美式餐廳是否屬於速食的範疇？ -- 在維基百科查到的定義是： 速食，亦稱快餐，是可迅速準備和供應的食物之總稱，通常是可以徒手拿取的食物，不需 要使用餐具進食，大部分可以外帶或外賣。速食成本低、速度快，從20世紀初期開始越來 越流行，但其缺點是加速人類內臟疾病風險。 和歐美的認識不同，中式速食通常需要筷子進食。目前中式速食的盛裝方式主要為免洗便 當盒，通過免洗餐具進食。 中國人對速食的認識主要體現在一個「快」字上面。中式餐飲的製作是複雜的，而速食則 不需要消費者等待這個餐飲製作的時間，直接食用或者通過微波爐簡單加工就可以食用。 -- 而http://www.miobuffer.com.tw/clwm/199510/03.htm定義為 　　所謂的速食按字面上解釋就是【快速飲食】，過去有些人稱為【快餐店】。如依行業 別加以分析可歸納成幾點： 　　1.在很短的時間內，將訂餐送至顧客手中。 　　2.採取櫃台式，自助式的服務方式。 　　3.產品標準化、單純化的餐飲店 -- 而板主我自己的認定除了以上幾點外 還有「連鎖」、「無服務員隨時清理、服務」、「採全自助式」 然後依板上使用者對速食的認知 則偏向為「西式速食」而非「中式快餐」 我想這點往後也不會有所改變 所以揪竟美式餐廳能不能算是速食的一種呢？ 我想就交給板眾來決定吧 大家可以參考上面的說明 來做判斷跟投票來決定這樣的文章能不能張貼於速食板 請踴躍投票！(大寫V) -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.141.145
推
09/06 18:44, , 1F
你誰阿 亂投票
09/06 18:44, 1F
→
09/06 18:45, , 2F
我又還沒投= =
09/06 18:45, 2F
推
09/06 18:50, , 3F
113就可以亂發公告喔? 又不是118
09/06 18:50, 3F
→
09/06 18:50, , 4F
咬我阿
09/06 18:50, 4F
推
09/06 18:55, , 5F
我要跟板主檢舉
09/06 18:55, 5F
→
09/06 18:57, , 6F
他就是板主
09/06 18:57, 6F
推
09/06 18:58, , 7F
2樓誰阿~為何可以一直水桶人!!!
09/06 18:58, 7F
→
09/06 18:58, , 8F
樓上我教你 按i 然後w 就可以了 揪咪>.^
09/06 18:58, 8F
→
09/06 19:01, , 9F
版主為何不得民心啊 XD 每篇公告下面都有人來亂
09/06 19:01, 9F
→
09/06 19:02, , 10F
那幾個都很無聊平常沒在逛速食板的啦 沒看到只會推公告文嗎
09/06 19:02, 10F
→
09/06 19:21, , 11F
誰跟你說我不常來逛速食板 我可是天天來耶 你誰呀 亂公告
09/06 19:21, 11F
→
09/06 19:21, , 12F
你誰阿 亂公告
09/06 19:21, 12F
→
09/06 19:21, , 13F
感謝捧場= =+
09/06 19:21, 13F
→
09/06 19:22, , 14F
我一定要到組務板申訴你 把你搞下台!!!
09/06 19:22, 14F
→
09/06 19:22, , 15F
明明就是投票不是公告(／‵Д′)／~ ╧╧
09/06 19:22, 15F
→
09/06 19:22, , 16F
將軍 我一定判你有罪
09/06 19:22, 16F
→
09/06 19:24, , 17F
美式餐廳算速食的話 三商巧福算速食 那一般牛肉麵店算不算
09/06 19:24, 17F
推
09/06 19:25, , 18F
你能在5分鐘內吃完就算
09/06 19:25, 18F
→
09/06 19:26, , 19F
美而美算不算 也有漢堡欸
09/06 19:26, 19F
→
09/06 19:27, , 20F
不算 一般牛肉麵店非自助式 三商還有商議空間 畢竟外帶極少數
09/06 19:27, 20F
→
09/06 19:30, , 21F
雖然我們一般不把美而美這類早餐店歸入速食 但他其實可以算是
09/06 19:30, 21F
→
09/06 19:31, , 22F
非關漢堡 純粹因為他符合速食的定義
09/06 19:31, 22F
→
09/06 19:32, , 23F
那我可以PO我家旁邊美而美的食記嗎 課以嗎
09/06 19:32, 23F
推
09/06 19:33, , 24F
版主 有人故意找碴 桶他啦
09/06 19:33, 24F
→
09/06 19:34, , 25F
老實講食記文這種日記文我還在想適不適合在公開板po 如果沒有
09/06 19:34, 25F
→
09/06 19:34, , 26F
特別可以分享給板友的 不知道po來幹麻
09/06 19:34, 26F
推
09/06 19:34, , 27F
可以回文表達意見嗎??
09/06 19:34, 27F
→
09/06 19:35, , 28F
可以
09/06 19:35, 28F
→
09/06 19:38, , 29F
我會辦這個投票是因為前板主似乎認定算是 所以我想看板友意見
09/06 19:38, 29F
推
09/06 20:05, , 30F
那鬍鬚張也算速食了啊 而且為什麼有漢堡就算速食？
09/06 20:05, 30F
→
09/06 20:05, , 31F
林盃去買燒臘飯搞不好比買麥當勞還快
09/06 20:05, 31F
→
09/06 20:10, , 32F
本板14297有相關討論 如果板上風氣傾向於狹義的西式速食
09/06 20:10, 32F
→
09/06 20:10, , 33F
那未來我想我也會比照辦理
09/06 20:10, 33F
推
09/06 20:11, , 34F
那應該保持現狀就好了 美式漢堡那種比較感覺像是餐廳
09/06 20:11, 34F
→
09/06 20:11, , 35F
可以出去轉個彎到food版
09/06 20:11, 35F
→
09/06 20:12, , 36F
我個人也是傾向西式速食而非中式快餐 所以這次的投票討論是美
09/06 20:12, 36F
→
09/06 20:13, , 37F
式餐廳是否為速食 而非中式快餐
09/06 20:13, 37F
→
09/06 20:15, , 38F
狹義的西式速食 那吉野家就要刪文了
09/06 20:15, 38F
→
09/06 20:17, , 39F
吉野家經營模式相當類似西式速食我覺得ok
09/06 20:17, 39F
推
09/06 20:26, , 40F
但是三商巧福的經營模式跟吉野家蠻類似的 這樣算嗎?
09/06 20:26, 40F
→
09/06 20:30, , 41F
我個人是偏向不是 因為很少人外帶三商吧= = 但還是看板上多數
09/06 20:30, 41F
→
09/06 20:30, , 42F
使用者的認定
09/06 20:30, 42F
→
09/06 20:43, , 43F
ip不是118請自刪 10分鐘後劣退
09/06 20:43, 43F
→
09/06 20:50, , 44F
畢竟我只是板主 要讓這個板走向什麼風格還是要依多數使用者
09/06 20:50, 44F
→
09/06 20:51, , 45F
對阿
09/06 20:51, 45F
→
09/06 20:54, , 46F
(ip不對 劣退 BY with)<Keo>
09/06 20:54, 46F
→
09/06 20:59, , 47F
對呀
09/06 20:59, 47F
推
09/06 21:25, , 48F
這麼說來摩斯跟21世紀也要被踢掉了,這兩家好像都是現做...
09/06 21:25, 48F
→
09/06 21:27, , 49F
不...沒必要這樣如此依所謂定義來走 使用者多數認定較重要
09/06 21:27, 49F
→
09/06 21:27, , 50F
反而自助餐、鍋貼跟便利商店食物要納入本版範圍了XD
09/06 21:27, 50F
→
09/06 21:28, , 51F
這是一個公開方便大家討論 想討論之速食的看板 方便最重要
09/06 21:28, 51F
→
09/06 21:28, , 52F
便利商店非餐飲店 絕對不可能納入速食範疇
09/06 21:28, 52F
→
09/06 21:29, , 53F
依照本板一直以來的討論方向 還是以西式速食為主 這點不好動到
09/06 21:29, 53F
→
09/06 21:30, , 54F
現在的討論重點應是「美式餐廳」的部份
09/06 21:30, 54F
※ 編輯: Keo 來自: 140.113.141.145 (09/06 21:38)
→
09/06 21:37, , 55F
對阿
09/06 21:37, 55F
推
09/06 22:21, , 56F
可以請板主的朋友(?)不要一直來鬧嗎...有點妨礙閱讀 囧
09/06 22:21, 56F
→
09/06 22:22, , 57F
我會想辦法叫他們安份點的= =
09/06 22:22, 57F
→
09/06 22:41, , 58F
辦不到
09/06 22:41, 58F
→
09/06 22:41, , 59F
樓上別這樣= = 別讓板主難堪 頂多等等去罷免而已
09/06 22:41, 59F
→
09/06 22:43, , 60F
(#‵Ξ′)▂▂▂▃▄▅嗡~~嗡嗡~~嗡嗡~~嗡嗡
09/06 22:43, 60F
→
09/06 22:43, , 61F
推錯版 抱歉
09/06 22:43, 61F
→
09/06 22:44, , 62F
明明就是故意的= =
09/06 22:44, 62F
推
09/06 23:01, , 63F
其實是要版主開聊天文的意思(誤
09/06 23:01, 63F
噓
09/06 23:03, , 64F
不要亂發么吉雯好嗎
09/06 23:03, 64F
推
09/07 00:25, , 65F
明就很多人外帶三商巧福~~=.=
09/07 00:25, 65F
→
09/07 00:28, , 66F
= = 是噢 這我不知道 我自己很少吃 有去吃都內用 什麼牛肉麵的
09/07 00:28, 66F
→
09/07 01:04, , 67F
為什麼我去三商點勁辣雞腿堡他給我臭臉
09/07 01:04, 67F
推
09/07 01:26, , 68F
還是改成垃圾食物板會較符合本板討論方向?
09/07 01:26, 68F
→
09/07 04:05, , 69F
美式餐廳是指Friday's ?
09/07 04:05, 69F
→
09/07 04:05, , 70F
認為不算
09/07 04:05, 70F
→
09/07 06:55, , 71F
一天文章不到十篇的版，有必要擔心這個嗎
09/07 06:55, 71F
噓
09/07 07:33, , 72F
不要辦這種無聊的投票
09/07 07:33, 72F
噓
09/07 07:43, , 73F
老實說 我也覺得這投票很沒意義 不喜歡這版主的風格
09/07 07:43, 73F
→
09/07 13:25, , 74F
版主是啥? 炸機塊太過分了 我要大麥克!
09/07 13:25, 74F
推
09/07 14:54, , 75F
摩斯算嗎? 他根本不夠"速"啊
09/07 14:54, 75F
推
09/07 23:40, , 76F
路邊蔥油餅也很速 能不能貼啊? XD
09/07 23:40, 76F
→
09/07 23:40, , 77F
基本上這樣的投票 到底是版主本人對這些"速食文"有意見
09/07 23:40, 77F
→
09/07 23:41, , 78F
還是板上的流量真的有需要限制發文限制到如此嚴密呢?
09/07 23:41, 78F
→
09/07 23:41, , 79F
另外 身為速食版版主 難道沒想過有"非連鎖"的速食店?
09/07 23:41, 79F
推
09/07 23:46, , 80F
其實美式餐廳可以外帶耶.... 做的有比內用快的說
09/07 23:46, 80F
→
09/07 23:49, , 81F
旅遊生活頻道 裡面介紹美式餐廳 也是說fast food
09/07 23:49, 81F
→
09/07 23:50, , 82F
fast food應該是泛指easy to make
09/07 23:50, 82F
→
09/07 23:56, , 83F
我目前只對美式餐廳比較疑惑 其它我有一定的標準了
09/07 23:56, 83F
→
09/07 23:57, , 84F
因為有板友來信檢舉美式餐廳的部份 這讓我無所適從
09/07 23:57, 84F
→
09/07 23:59, , 85F
貼那些定義也不是要板上死硬跟著那些定義走 照大家習慣的方式
09/07 23:59, 85F
→
09/08 00:00, , 86F
來使用這個看板比較重要
09/08 00:00, 86F
→
09/08 00:00, , 87F
所以我是希望大家把重心擺在美式餐廳的部份
09/08 00:00, 87F
→
09/08 02:53, , 88F
09/08 02:53, 88F
推
09/08 09:59, , 89F
你誰阿?
09/08 09:59, 89F
→
09/08 13:34, , 90F
那鍋貼到底算不算"速食"啊？我真的看不懂這篇的"定義"...
09/08 13:34, 90F
→
09/08 19:30, , 91F
定義看看就好啦...鍋貼不在本板討論範圍
09/08 19:30, 91F
推
09/12 18:25, , 92F
你誰呀，亂么告!!
09/12 18:25, 92F
噓
09/14 21:22, , 93F
又再鬧板了
09/14 21:22, 93F
→
09/15 22:40, , 94F
有種別刪
09/15 22:40, 94F
推
09/17 12:37, , 95F
投票何時才會公佈阿　好久了
09/17 12:37, 95F
→
09/17 12:47, , 96F
9/20
09/17 12:47, 96F
推
09/18 11:52, , 97F
快炒算fast food嗎？但是作法覺得不easy to make。哈哈
09/18 11:52, 97F
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