Re: [發問] 請問 葡萄柚
※ 引述《tonton0719 (小白)》之銘言:
: 我想請問一下...
: 聽說體質是酸性的超容易被蚊子叮的對吧...
: 如果要改善體質為鹼性...
: 是不是可以吃葡萄柚?
: 那葡萄柚要怎麼挑怎麼買怎麼吃呢?
: 是一天一顆還是?
: 除了葡萄柚還有什麼可以改善體質由酸被鹼嗎?
: 謝謝^^
葡萄柚是屬於食物鹼,進入人體後會和體內的酸性進行中和。
但是如果壓成葡萄柚汁,維生素C易流失,酸鹼中和的效果也沒那麼好了。
我買葡萄柚的時候,會先從外觀挑起,就跟挑柳丁一樣,
先注意它的頭有沒有壞掉,如果頭有萎縮,那品質通常不好。
再來看它的皮上有沒有很離譜的缺陷,一般水果的皮多少都會有一些碰撞的痕跡,
如果痕跡不是很離譜是OK的。
最後呢,輕輕捏捏看它是硬的還是軟的,不是要妳挑很硬的,但是太軟的千萬部要挑喔,
因為可能它已經過熟了,吃起來不好吃。
所以盡量挑軟硬適中的,這樣也可以延長它的保存期限。
希望有幫妳解答到囉!^^
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推
04/14 00:46, , 1F
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