Re: [請問] 哪裡有便宜又好吃的櫻桃
我爸爸是進口水果的批發商
如果要買價格合理品質不錯的櫻桃
建議你可以去各縣市果菜市場,裡面有蠻多家
可以多看多比較(甜度.硬度.大小.新鮮程度)
就可以選到心目中理想的櫻桃啦
櫻桃小知識
櫻桃產季(可能受氣候影響,提前或延後)
美國櫻桃盛產期:5月~9月
5-6月加州櫻桃
加州櫻桃產自美國加州白天日照充足;夜晚寒冷乾燥的山谷地區。
肥沃土壤與溫暖陽光是加州櫻桃好吃的關鍵。(甜度約±17度)
6月下旬-9月華盛頓櫻桃(西北櫻桃)
西北櫻桃又稱華盛頓櫻桃,因為西北四州以華盛頓州產量最大。
依照品種不同,口感各異,各領風騷。
越大尺寸的櫻桃,代表停留果樹的時間越久,熟度越高(果肉微軟),其甜度也越高。
當然也會因品種而有些差異。(甜度約±17~19度)
櫻桃尺寸
越大尺寸的櫻桃,代表停留果樹的時間越久,熟度越高(果肉微軟),其甜度也越高。
9row 約 ±30mm
9.5row 約 ±28mm
10row 約 ±26mm
10.5row 約 ±25mm
原裝進口標準箱重量換算 (一台斤=600公克)
5公斤 約8.3台斤
8.2公斤 約13.6台斤
* 市售其他規格,為業者自行分裝 * (ex2公斤或者3台斤)
但是紐西蘭和澳洲櫻桃,的確是有2公斤包裝的。
櫻桃保存
1.櫻桃一定要冷藏
2.要吃的時候再用清水沖洗(吃多少洗多少,不要一次就把一箱全部洗好)
3.切記大力搖晃翻滾,這樣它會受傷喔
4.盡量不要用手觸摸,這樣它也會受傷(小兔都習慣抓梗)
5.看到壞的一定要馬上挑掉(水果一定會壞,所以趁新鮮快點吃完是最聰明的喔)
下次在補充智利紐西蘭等南半球的櫻桃^^
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提外話,小兔曾經買過大陸的梨子放了一個月(沒有冰冰箱),都還沒有壞掉>"<
後來小兔也不敢吃了,但是也不能以偏蓋全。
(大陸還是有很多好吃的水果,很多都還是台商技術轉移的喔)
※ 編輯: pcing0130 來自: 203.222.1.58 (06/13 19:21)
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