[發問] 柿子和柿子乾

看板fruits (水果)作者 (奶姬)時間16年前 (2009/11/03 21:26), 編輯推噓0(005)
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柿子和柿子乾 只差在晒乾而已??? 吃柿子和柿子乾那一個熱量比較高呀 還是一樣 筆柿和石柿 有什麼差別 之前去柿子園玩 原本要買柿子乾來吃 結果石柿一下子就被買光了 只有筆柿可以買...>< 可是我還是不知道這二種柿子是差別在那里 是晒乾的方式嗎??? -- 老麥姬地:http://www.wretch.cc/blog/spj123tw 記錄著老麥和奶姬的生活 ^.^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.94.81

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一個柿子是120卡,算是水果中熱量很高的了
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我猜有沒有曬乾的熱量都是一樣的,減肥時少吃
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牛心柿外觀較大,甜度約在24至27度,咬勁屬一般
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石柿外觀較牛心柿略小,但甜度較高,為28至32度,咬勁良
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筆柿原為日本高級柿種 台灣引進 甜度最高達36度
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文章代碼(AID): #1Ay2z_VQ (fruits)
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