[情報] 「蛋蕉」身價翻漲 1公斤250元

看板fruits (水果)作者 (赤郡貓)時間15年前 (2010/11/19 21:45), 編輯推噓1(103)
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101118/11/2hcbl.html 印象中,香蕉屬於平價水果,平均批發價一公斤大約12元左右,不 過南投集集鎮,有蕉農種出新品種的「蛋蕉」,因為氣味特殊,大 獲好評,身價爆高,每公斤竟然喊到快250元,即使最低價也有140 元。 南投集集盛產香蕉,沿路都是攤販,裡頭賣的除了山蕉、芭蕉、皇 后蕉,還有蘋果蕉、泰國蕉,但就是看不到傳說中的「蛋蕉」。 蛋蕉除了量少之外,體型更袖珍,跟普通山蕉一比,體型就差了快 6倍,但批發價格卻有大反差,目前一般品質較好的香蕉1公斤拍賣 價12元,蛋蕉卻喊到了250元。 切開後,山蕉果肉顏色白,水分多,而蛋蕉色澤較深,更富含纖維 的密實口感,深受民眾喜愛。 圓圓小小的蛋蕉,目前在集集地區只有50公頃的種植面積,正因為 物以稀為貴,更顛覆以往平價水果的刻板印象。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.123.46

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原來這叫蛋蕉 o.o,前陣子有人送一串給我家,真的挺好吃
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熟黃的時候果皮光滑而薄,芭蕉一樣薄,很漂亮~
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另外去年有朋友送我爸蕉苗種蕉,很肥很大,一支可以有14
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兩,果皮光滑,果肉口感類似芭蕉,不知道戲瞎咪品種就是
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文章代碼(AID): #1Cvd-7ra (fruits)
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