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[發問] 水果的除酸?

看板fruits (水果)作者 (愛芭)時間15年前 (2011/01/17 12:52), 編輯推噓2(2推 0噓 14→)
留言16則, 7人參與, 最新討論串1/1
之前板友有提到 現在柳丁.橘子有除酸 所以才會這麼甜 想請問是怎麼除酸的? 一開始種的時候就打藥進去嗎? 這對身體有沒有害處阿?? 因為現在柳丁最便宜好吃的說 請問大家瞜 =) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.97.22
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01/17 16:23, , 1F
mron:不要問，很恐怖～說出來可能會動搖國本 XD
01/17 16:23, 1F
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01/17 16:47, , 2F
除酸應該不會增加甜度，只是降低酸度吧。
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01/17 18:22, , 3F
蓮霧挑選小秘訣 ↓
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01/17 18:22, , 4F
01/17 18:22, 4F
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01/17 18:23, , 5F
如何挑蓮霧才對? ↓
01/17 18:23, 5F
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01/17 19:06, , 7F
不會增加甜度,只會增加酸度;但一般人吃東西,酸度高相對
01/17 19:06, 7F
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01/17 19:06, , 8F
會覺得甜度低,所以打了除酸還不甜也很厲害
01/17 19:06, 8F
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01/17 19:07, , 9F
↑↑更正，是"降低酸度"
01/17 19:07, 9F
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01/17 21:39, , 10F
好想知道!!! 或站內信給我可以嗎XD
01/17 21:39, 10F
推
01/17 22:03, , 11F
柳丁不就是要吃它的酸,現在的柳丁都不柳丁了
01/17 22:03, 11F
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01/17 22:04, , 12F
很多水果也甜的很恐怖,原本的味道都不見了
01/17 22:04, 12F
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01/18 12:00, , 13F
失去該有氣味的水果，通常我們都不大吃....原因就是...
01/18 12:00, 13F
推
01/18 12:13, , 14F
並不是每種水果都適用去酸劑的 = =
01/18 12:13, 14F
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01/22 19:30, , 15F
柑橘類通常是因為消水的關係
01/22 19:30, 15F
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01/22 20:01, , 16F
消水也會變甜，但外觀會變乾癟，賣相不好。
01/22 20:01, 16F
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