[食記] 橘子柳丁,柳丁橘子,傻傻分不清楚
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品名:柳丁橘子,橘子柳丁
品嚐日期:2011-02-16
這是很有趣的一個水果,朋友拿給大家吃的
說是他同事家裡自己種的,叫做柳丁橘子
好像是把橘子接支到柳丁樹上面,還是相反
或是特別品種的柳丁或橘子
搞不太清楚,反正吃起來就是很妙的一個水果
大家就很認真來吃一下
看外觀長得跟柳丁一樣
他的蒂與外皮,看感覺很像柳丁
雖然像柳丁但是皮比較薄與軟
可以整個對半剝開,裡面的果肉就很像橘子了
果肉顆粒比較大且軟,還有大顆的子
每一辦果肉也很輕鬆能分開
吃起來的口感蠻像橘子,味道有點柳丁味
整的很多汁,還蠻甜的
一整個很妙
另外在剝一顆,把柳丁外皮脫光光的柳丁橘子
這樣看就很像橘子還有很多橘子的白絲
分開中間也有像是橘子的白白組織
邊吃邊拍,但是他的顏色不像橘子那樣橘紅
而是偏向柳丁的黃色
味道整體也是介於兩種之中
在網路上面查詢一下
這種水果好像是算橘子柳丁,
有兩種柳丁品種 "香丁"與"帝王柑"的柳丁品種
不過好像都沒有確定的資料
感覺很特別,記錄一下
延伸閱讀:
[水果]驚奇有趣的奇異果莓Kiwi Berry~
http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/34353875
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