[心得] 《產地嚴選》的屏東黑珍珠蓮霧

看板fruits (水果)作者joan0912 (I)時間14年前 (2012/01/29 22:17)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24538236 以下為純文字心得：每次過年從高雄回家最興奮的就是帶南部粽&屏東蓮霧回花蓮，光是這二項就足以讓我在整個過年期間回味南部美味許久。過年一定得回屏東和許久未見的長輩、兄弟姐妹相聚、聊一聊，和高雄的爸媽，還有遠從台北而來的爸媽、姐互吐思念一番。在回花蓮的路上，台一線的南下路段，有一部份路段都是賣蓮霧的攤子，這時我要很注意蓮霧攤，因為車多趕路、車速快，必須要下好停車。今年的黑珍珠比去年的還貴，我猶記得去年五斤才100元，今年買的是五斤200元。（不同攤販的賣價也不同，買完後我們還有停一攤，他的最低價一斤還要80阿！！）這次我們還是買傳統的蓮霧，因為春天水果種類少，蓮霧的價格還是偏高，我們也沒特別選大顆的，反正不管大小顆，水份都是一樣多！另外，攤販都還有另一種『黑金剛』品種的蓮霧，甜度高、水份多、果實大、價格也貴，可惜就是少了那股蓮霧味阿！不受我和老公的喜愛。蓮霧有一股特殊香味，蓮霧最讓人喜歡的正是它的多汁啦！含水量可是高達百分之九十三。咬下去果肉鬆軟多汁，一樣也是走噴汁路線。蓮霧的甜度又恰恰好，帶點微微的酸澀味，不會讓人覺得太甜呀！下次再回高雄時，回程我們還是得買蓮霧阿！ -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.233.68