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討論串[發問] 水果洗過易變壞嗎
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#3
Re: [發問] 水果洗過易變壞嗎
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者SEDNATW (小娜)時間15年前 (2010/04/05 07:23), 編輯資訊
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印象中我之前也有過買蓮霧回家 然後隔天就發霉的狀況. 後來有人是跟我說 那是因為我買的蓮霧其實已經有點"受傷". 就是好像頭的地方有裂痕 然後可以看到裡面的肉. (有點像被刀子切一小刀的樣子~但我不知道為什麼會這樣~). 因為裡面的果肉是有水份的 所以放著就容易發霉~. 我不知道你的狀況是不是這樣~
#2
Re: [發問] 水果洗過易變壞嗎
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者Sparkle001 (Sparkle)時間16年前 (2010/03/11 01:25), 編輯資訊
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買回來的水果. 如果不是當天吃,就不要用水洗. 用水洗過,會破壞水果表皮,而且微細處積聚水氣會被微生物感染. 水洗過的水果容易讓讓黴菌病菌滋生. 現在的蓮霧不少都是進過雪庫的. 賣給你的蓮霧,如果是這種. 這樣的蓮霧,特別容易壞. 因為雪庫裡,水果的細胞冷凍時容易受損. 解凍時又會凝聚水氣,細菌容易
#1
[發問] 水果洗過易變壞嗎
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者peng74 (加油~)時間16年前 (2010/03/11 00:21), 編輯資訊
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大家好~. 想請問大家水果買回來洗過放著. 會比較容易變壞嗎@@. 我星期天從家裡帶洗過的蓮霧回宿舍. 結果今天看到他發黴了.... 這是因為先洗過的關係嗎.... 還是有其他原因??. 謝謝~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.113.193.195.
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