Re: [發問] 水果洗過易變壞嗎
※ 引述《peng74 (加油~)》之銘言：
: 大家好~
: 想請問大家水果買回來洗過放著
: 會比較容易變壞嗎@@
: 我星期天從家裡帶洗過的蓮霧回宿舍
: 結果今天看到他發黴了...
: 這是因為先洗過的關係嗎...
: 還是有其他原因??
: 謝謝~
買回來的水果
如果不是當天吃,就不要用水洗
用水洗過,會破壞水果表皮,而且微細處積聚水氣會被微生物感染
水洗過的水果容易讓讓黴菌病菌滋生
現在的蓮霧不少都是進過雪庫的
賣給你的蓮霧,如果是這種
這樣的蓮霧,特別容易壞
因為雪庫裡,水果的細胞冷凍時容易受損
解凍時又會凝聚水氣,細菌容易滋生
雖然你買的時候,蓮霧看起來,摸起來都是乾乾爽爽的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.78.11.135
※ 編輯: Sparkle001 來自: 219.78.11.135 (03/11 01:26)
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03/11 01:56, , 1F
03/11 01:56, 1F
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