看板 [ fruits ]
討論串[發問] 如何延遲香蕉熟成
共 5 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#5
Re: [發問] 如何延遲香蕉熟成
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者chwpaint (blueseed)時間14年前 (2011/10/23 23:28), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
通常香蕉買回來一串都有梗... 只要把上面挭切除.... 這樣香蕉就保存的時間就可以比較久囉... 因為香蕉的梗裡含有催化香蕉成熟的成份... 所以把梗切除了,香蕉熟成就沒那麼快. 還有別把香蕉放置冰箱，因為香蕉保存的溫度在11-19度. 所以更容易使香蕉發黑、變爛...等... 香蕉如果變黑了也沒
#4
Re: [發問] 如何延遲香蕉熟成
推噓3(3推 0噓 11→)留言14則，0人參與, 最新作者echo4356 (胖姊姊)時間14年前 (2011/10/20 21:48), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
恩～延緩水果熟成的秘訣在於溫度和濕度. 就像進口水果一定都是低溫運送. 有些水果是必須避免碰撞的. 我想木瓜表皮黑黑的那應該不是黴菌. 應該是水果攤老闆或是批發商在擺放水果不小心的碰傷. 有的時候水果新鮮，他不會顯現出來. 但是等他要成熟或是過一段時間那些碰傷就會黑黑的. 像蘋果也是這樣. 如果蘋果
(還有55個字)
#3
Re: [發問] 如何延遲香蕉熟成
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者raybaby01 (raybaby)時間14年前 (2011/10/16 14:20), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
我也想問一下.... 如何延緩木瓜熟成?. 或者應該說延緩木瓜表皮長黴菌?. 因為我買木瓜時都會請老闆幫我挑可以放一至二天的木瓜. 可是放一天後熟度是OK了, 可是表面卻會有小圓形的濕濕的好像長黴菌的東西. (不像一顆顆的糖粒喔). 讓我覺得這樣的木瓜吃下去會不會怎麼樣阿?. 還有香蕉熟了後, 裡面
#2
Re: [發問] 如何延遲香蕉熟成
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者echo4356 (胖姊姊)時間14年前 (2011/10/15 01:19), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
如果我要保存香蕉. 我會把熟的香蕉的皮剝掉，放到保鮮盒裡. 然後放進冰箱. 想要吃的時候拿出來吃. 如果夏天到了. 我會放到冷凍. 拿出來吃的時候很像香蕉冰棒. 不過放到冷凍過後的香蕉，如果退冰就會很噁心啦！. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.20.132
#1
[發問] 如何延遲香蕉熟成
推噓1(1推 0噓 5→)留言6則，0人參與, 最新作者emma1216 (emma)時間14年前 (2011/10/14 08:45), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
最近的香蕉很便宜. 想要多吃. 不過發現. 我一次都買5根. 但是吃到最後都會過熟. 有沒有什麼方法可以讓她不要這麼快熟. (太軟的香蕉我覺得吃起來很噁心). --. ※ 發信站 :批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.170.34.228.
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁