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討論串[情報] 素雞、素鴨、素肉是什麼？
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#3
Re: [情報] 素雞、素鴨、素肉是什麼？
推噓6(6推 0噓 2→)留言8則，0人參與, 最新作者wagamamapooh (任性的熊)時間17年前 (2009/06/03 20:23), 編輯資訊
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看到素肉讓我想到吃素以前的笑話..... 我吃素已經五六年了，剛開始吃素的時候，會吃素肉慰藉一下..... 到後來慢慢不太敢吃，因為真的。太。像。肉。了...... 現在吃到素肉真的都會覺得很可怕. 我只能說...台灣人真的是太厲害了，做出來的素肉會讓人忘了他是素的. 以前國中還沒吃素的時候. 一次
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#2
Re: [情報] 素雞、素鴨、素肉是什麼？
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者marsh923 (marsh)時間17年前 (2009/06/02 00:33), 編輯資訊
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-----------------------------------. 最好的烹調方式是：川燙，素食很多都是經過高溫油炒，. 素料也有很多非天然成分或者再加工製成，. 再加工的過程當中消費者無法掌握加工過程. 以前我們店裡有使用素羊肉，現在素羊肉的部份已經改為新鮮香菇代替. 不但更健康，也更新鮮。
#1
[情報] 素雞、素鴨、素肉是什麼？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者nightcoach (nightcoach)時間17年前 (2009/06/01 16:15), 編輯資訊
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初初吃素的人，在口味上可能會產生不適應，菜餚中出現素雞、素火腿、素肉塊、素蝦. 等等仿肉素食，心裡往往一陣漣漪，接著便開心地吃進肚子裡。姑且不論有些仿肉品如. 何做出那麼雷同的味道，針對這類食品的組成成份，我們也應該仔細分析一下，瞭解它. 們對於人體健康的影響好壞。下面列出幾種常見的素肉品：. (1
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