【遊記】又，花蓮(吃)

看板railtour (鐵道旅行)作者ilovehata40 (小熊仔)時間15年前 (2010/07/15 15:45)推噓-3(1推 4噓 8→)

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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ilovehata40/12871772 《純文字》這次再度踏上花蓮　依舊少不了美食造訪花蓮第一站　夢想了很久的"賀川" 太陽最曬的正中午　賀川有他們的堅持沒有準備好堅持不開張　所以客倌們就只好找屋簷躲小小的抱怨　如果店家有他們的堅持那也該替在門口等待的客人考量裝設灑水氣降溫、弄個陰涼的等待區　或者...提早準備不過　等待真的是值得的(好老梗) 等待的時候也可以先參考門口的菜單進門之後就可以用飛快的速度畫好菜單　減少等待的時間最先上來的一定是沙拉　可惜太甜了不怎麼合我們的胃口琛琛的豆皮壽司免費的苦瓜小菜(是給大家"降火氣"用的嗎?) 等了好久的海景蓋飯　真的，很無敵... 20元的味噌湯出現魚肉呀!!! 本來以為蘿蔔絲是用刨的　No，是師傅像削蘋果皮一樣削下來再切的在賀川要吃飽真的很容易　東西新鮮也算平價所以本人覺得　冬天吃賀川可能會比較幸福至少排隊的時候　不會有想要放棄的感覺接著　吃飽飽的我們已經完全不能吸收其他食物所以打算買了廟口的紅茶回民宿避暑其實花蓮的紅茶說真的大同小異　喝不出廟口跟包子店裡的有什麼不一樣但是在廟口的攤子上喝上一杯紅茶卻有"復古"的滋味用這種冰果室的玻璃杯配上古早甜點　在巷弄裡懷念古早氣息我想這種感覺就是不一樣了晚餐　有很多雄心壯志因為只有兩天一夜的時間　兩個女生能吃多少東西先來杯木瓜牛奶　對於不太能喝牛奶的琛琛來說剛剛好不過我就希望它的奶味可以再濃郁一點　不過甜度真是配的剛剛好每次都會報到的鵝肉先生　依然是兩人份鵝肉+30元的鵝肝去到爛的包子店　吃第一顆很感動... 吃到第三顆開始後悔怎麼叫這麼多雖然這樣　每次去花蓮還是要去這報到至於這家汗馬帝斯算是最近在網路上新崛起的炭烤攤每次在花蓮的宵夜都是第一家烤肉　這次想要嘗試新滋味攤位離市區不算太近　這點和第一家比起來就吃虧了他們的料理方式是先炸再烤(木炭烤) 雖然食物會有木炭香　但食物就是少了些味道(應該是醬料調的不夠濃) 不過沒有吃網友們推薦的三角骨但下次應該是不會再去了繼上次的焦糖包心粉圓　再次和網友口味不同調回民宿前　還是特地買了份蔣氏棺材板沒有任何疑問這是一定要吃的　連外帶都有很貼心的飲料一杯第一天　胃已經撐到極點我們...太貪心了! --------------------------------------------------- 第二天的早餐　吃著民宿貼心準備的buffet 看到那整罐的鮮奶　我都想偷偷抱回房間喝(我只要有鮮奶就無敵) 而中午是選擇已經夢想很久的新加坡料理飯糰有點過鹹的海南雞飯(如果有附沾醬了，飯糰應該不需要調的太鹹) 我的肉骨茶麵(麵條跟湯完全是兩個沒有交集的戀人) 沒有實際喝過肉骨茶　不過我覺得喝起來還是很特別下次去花蓮希望有機會嘗試其他料理　讓我對這家店改觀想要自己回家嘗試料理肉骨茶　店家有貼心的販售肉骨茶包一直忘了紀錄的隱藏美食　是位於公正街路口的攤子賣的是普通的鹽酥雞之類的炸物不過外面裹的那層麵粉　口感硬是跟別人不一樣像是繼光香香雞的口感　可是又沒有甜的膩口特別推薦的就是魷魚和雞皮　好吃的!!! 攤子很不起眼　就在包子店的斜對面(就是公正街路口) --------------------------------------------------- 美食資訊： 1.賀川：花蓮市建國路107巷45號　03-8334060 營業時間12:00~14:00；17:30~20:00(可外帶) 2.廟口紅茶：花蓮市成功街216號　03-8323846(24hr) 3.花蓮木瓜牛奶：花蓮市南京街346號　03-8339095(10:00~22:00) 4.公正街包子：花蓮市中山路199-2號　03-8323227(24hr，可宅配) 5.汗馬帝斯炭烤：花蓮縣吉安鄉中山路二段、三段交叉路口(吉安黃昏市場) 6.鵝肉先生：花蓮市中山路259號　03-8331902 7.星爺新加坡料理：花蓮市中山路477之2號　03-8354499 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.192.243