[食記] 蘇州 大阿興生煎

看板travel (旅遊板)作者 (孤獨的藍英雄)時間15年前 (2010/08/02 02:22), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 China_travel 看板 #1CLRj1MY ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: China_travel 標題: [食記] 蘇州 大阿興生煎 時間: Mon Aug 2 02:21:51 2010 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26748238 進去拙政園之前,本來要先去吃吳門人家,但可惜太晚到了,已經休息了, 只好在拙政園前找個東西吃,看到這間大阿興生煎,一家小館子,附近也沒 什麼能吃的,只好進去吃了。 回家查了一下,發現原來這家大阿興原名大阿二,不知為何改名? 特色燜肉麵 不小心把價錢搞丟了,忘記這碗麵多少錢,麵的內容十分簡單,一大沱的細 麵條加上一大塊滷肉,麵條跟上海吳越人家的細麵很像,又多又帶點硬度, 湯頭則是有點像紅燒湯頭,只是口味比較清淡,多了點甜味,滷肉非常像是 滷五花肉排,也就是焢肉,不過肉質稍微硬了些,不過肥肉部分還是挺肥嫩 的,帶了點軟骨,整體來說,算是小吃攤等級的滷肉麵,可以填飽肚子,但 又不算是非常好吃的美食,不必特地來吃。 椰汁西米露 非常普通..就是一般常喝的椰汁西米露,不過在這大熱天裡,倒是挺清涼解 渴。 大阿興生煎 地址:江蘇省蘇州市平江區東北街163號 電話:0512-67522227 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.47.176 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.47.176
文章代碼(AID): #1CLRjPzO (travel)
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