[遊記] 兔兔大阪京都自助行。第二天之晚餐篇 喝鈍

看板travel (旅遊板)作者 (兔兔(≧<>≦))時間15年前 (2010/08/20 01:00), 編輯推噓0(000)
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=============================================================== 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/25227166 =============================================================== 店名:瀧見小路 地址:〒531-0076 大阪市北區大淀中1-1-88(梅田藍天大樓 地下1F) 電話:06-6440-3899 官網:http://www.takimikoji.jp/shopnews/katudon.html =============================================================== 2010年2月6日離開了大阪城之後,我前往梅田空中大樓, 梅田空中大樓位在梅田車站附近, 所以我搭了地下鐵谷町線 谷町四丁目站到了東梅田站下車, 出了車站,過了馬路往西北邊的方向走,梅田空中大樓位在左前方的位置, 還得經過長長的地下道,出了地下道之後,梅田空中大樓就在眼前唷! 而晚餐地點早已選好了,就是這梅田空中大樓地下一樓的「瀧見小路」。 一到瀧見小路,我就愛上這種大正、昭和時代的古色古香。 裡頭有復古的小汽車、取水幫浦、腳踏車, 就連門口的小竹簾、信箱都顯得非常有fu呢。 我在這瀧見小路裡頭來回走了很多遍,這裡頭有著濃濃的「傳統復古日本味」, 而我煩惱選著今晚要吃什麼餐廳,旅遊書裡頭介紹著很多店家, 走在這瀧見小路裡頭,到處都充滿懷舊風格,真的很難選耶! 左思右想之後,決定來到這間「喝鈍」,專門賣豬排飯的餐廳! 門口用著黑色的門簾襯著白色的字,寫著「喝鈍」兩字。 我撥開門簾,踏入裡頭,昏黃的燈光把這間小店襯托得更有特色, 裡頭非常小,除了兩張有些斑駁黑色的木頭桌椅之外, 就是圍繞著師傅們料理桌的那一圈座位。 我選了最靠近店內的那張桌椅,選擇自己一個人坐在最角落的位置, 一邊拍照,一邊看著其他客人吃吃喝喝的模樣。 一坐下,店員馬上幫我倒茶水。 粉紅色花朵的小茶杯,裝入溫熱的茶。這茶的顏色, 有別於之前喝到的淺綠色茶色,反而是像紅茶般的深紅色呢! 除了茶之外,旁邊還有兩盤桌上小菜,有橘紅色的醃梅子和黃色的醃蘿蔔。 醃梅子的口味酸到極點,含了小小一口馬上會讓你唾液直流, 我完全沒料想到會那麼酸,一口塞入梅子,酸到我瞬間嘴裡的甜苦辣味覺都麻痺沒知覺, 整個精神都來了呀! 而醃蘿蔔吃起來酸甜酸甜,跟台灣吃到的差不多。 桌子上頭除了這幾樣,還有兩種調味料,而在調味料的後方, 有店家手寫的簡便menu靠放在牆壁旁。 老實說,我完全看不懂哪!(菸) 但是我瞄到一旁有幾行字我看得懂,就是「冬季限定」!一份賣700¥。 唷!就選它吧! 不過看不懂牆壁上的menu也沒關係, 因為手翻的menu也有拍一些照片,可以參考照片決定想吃的菜色。 想看更多menu請點我! 等待晚餐上桌的同時,我也一邊端詳店內的擺設,實在是非常有趣! 除了有可愛的招財貓、金剛戰士照片之外,抬頭看最上層還有一堆公仔娃娃排排站。 四周都是木頭設計的牆板,弔燈顯得非常有趣。 沒多久,我點的「冬季限定」就上桌啦! 快點瞧瞧是什麼吧! (點了一個完全不知道是什麼的晚餐,好刺激!) 最上頭有清脆的小豆芽,底下則是混著濃郁的咖哩醬, 在最下方有一大片剛炸好的豬排鋪在那。 豬排的底下是白飯, 連白飯都沾著濃郁的咖哩醬汁,叫人不嘴饞也難。 不過看這顏色,我研判口味應該頗重的! 果然吃了一口之後,剛才的猜想全都中,果然口味有比較鹹一些。 白飯的口感Q軟紮實,把咖哩醬一起攪拌均勻吃入嘴裡,挺不錯的。 豬排的厚度顯然沒有特別厚, 不過依外皮和肉片的比例看起來,幸好並沒有裹上太多粉, 不然可是會搶了豬排的風采的! 豬排雖然沒有期望中的厚度,但配著咖哩醬汁和白飯一同入口, 其實滋味挺不賴的。 我用湯匙挖了一下,才發現原來在豬排上面這堆, 是泡菜哪! 原來「冬季限定」的口味是泡菜豬排咖哩飯。 噗,不過這泡菜甜中帶辣、辣中帶甜的滋味, 配上非常重口味的咖哩醬一起吃, 整份泡菜豬排咖哩飯口味極重! 難怪一旁得要有熱茶伺候著,不然這麼重的口味我可能沒辦法負荷。 日本菜口味重是眾所皆知, 不過喝鈍的豬排料理老實說還不錯。 吃著咖哩飯,喝著熱呼呼的茶,身在這種復古的街景當中, 以為自己真的是昭和年代的日本人呢! 有機會來大阪的梅田空中大樓, 去頂樓欣賞大阪的鳥瞰景色之外, 也別忘了來地下一樓的瀧見小路用餐。 裡頭有許多店家,雖然每間店都不大, 但你一定會有驚喜的感覺! 推薦給大家,以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ= -- 沒有正咩 我不是咩 我是兔兔 ■純粹■ http://www.wretch.cc/blog/abrabbit -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.224.170 abrabbit:轉錄至看板 Food 08/20 01:01
文章代碼(AID): #1CRMD2Ef (travel)
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