[遊記] 高雄橋頭區橋頭糖廠台灣糖業博物館騎腳踏車吃冰去

看板travel (旅遊板)作者FloatingBoat (透支省點用)時間14年前 (2012/02/05 16:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1FBJLV6R ] 作者: FloatingBoat (透支省點用) 看板: Kaohsiung 標題: [遊記] 橋頭區橋頭糖廠台灣糖業博物館騎腳踏車吃冰去 20120131 時間: Sat Feb 4 21:40:41 2012 網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/30338963 ============================================================== [高雄遊記] 橋頭區橋頭糖廠台灣糖業博物館騎腳踏車吃冰去 20120131 每到一個地方去旅行，我一定會來當地的糖廠走走，雖然看來看去很多糖廠幾乎都是一樣，但是其實糖廠也代表著台灣過去的文化橋頭糖廠創立日治時期1901年，是台灣第一間新式機械的製糖工廠，成立距今已經超過 100年了，於民國88年停止製糖，目前為高雄古蹟橋頭糖廠內有台灣糖業博物館，可以一賭糖業的製造過程及機器，還有賣我最愛吃的冰品，而且橋頭糖廠交通便利，有高雄捷運橋頭糖廠站就在旁邊，對於不開車的人也很方便高雄橋頭糖廠網站：http://www.tscleisure.com.tw/museum/ 高雄橋頭糖廠開放時間：上午9:00至下午17:00 高雄橋頭糖廠地址：高雄市橋頭區橋南里糖廠路24號高雄橋頭糖廠電話： (07) 611-3691 　傳真: (07)611-4128 高雄橋頭糖廠停車資訊：糖廠內有停車場高雄橋頭糖廠門票費用：免費參觀，解說導覽服務費用 NT$1,500元/次(50人內為限)，團體機構可預約來糖廠乘坐小火車(五分車)，全票NT$ 80元；團體/半票NT$50元。高雄橋頭糖廠交通資訊： 1.國道1號高速公路南下：下岡山交流道往岡山方向，過陸橋後左轉接省道台1線往橋頭方向約2公里。北上：下楠梓交流道接省道台1線往北方向約5分鐘車程。 2.搭乘火車至橋頭火車站下車，步行約5分鐘。 3.搭乘高雄捷運紅線請在橋頭糖廠站下車即可到達。來到橋頭糖廠其實很簡單，只要搭乘高雄捷運到橋頭糖廠站下車就可以了，捷運真的給人們很多方便從捷運站走出來，會經過古蹟牌樓，穿過牌樓請小心，因為古蹟真的需要人們好好去愛護來橋仔頭社以及糖博館展售中心，目前展售中心移到旁邊的台糖展售館，這邊原來是橋仔頭神社的遺址，橋仔頭神社建於日治時期西元1931年而展售中心門口旁邊有一對狛犬，目前看到這張是雌狛犬，而也是神社建築的幾個原件石燈籠常見於日本建築前或參道兩旁，具有引導路徑之用，而上面的兩字奉獻，不知道是不是後人重建所以才寫上繁體字的而旁邊的台糖展售館，裡面賣很多台糖的產品以及我最愛吃的冰淇淋想要現吃冰淇淋可以在這邊點，推薦來這邊一定要吃的紅豆酵母冰35元，雖然展售管理面也有賣盒裝的，但是還是在這邊現點現挖現做最好吃我的紅豆酵母冰終於來了，甜甜的紅豆配上酵母，不會感覺太甜但是好吃，推薦給大家如果想吃冰棒或是其他口味，台糖展售館裡面也有賣超多種口味，台糖的冰都算不錯吃，而且價格便宜吃完幸福滿滿的冰後，繼續往旁邊逛去，旁邊有個橋頭糖廠自行車道，原來橋頭糖廠裡面也可以騎腳踏車如果沒有帶腳踏車，這邊也有一個租車的地方可以現租腳踏車，全家四個人可以租大台四人座腳踏車沿著自行車道往下走，會看到路旁一尊偉大領袖蔣公的頭像，對現在年輕人來說或許陌生些，不過還是要永懷領袖廠區內也多裝置藝術，很多都是利用火車的原件組成的，有廢物利用化腐朽為神奇之感走在橋糖糖廠裡面很多樹蔭，眼前這棵大樹長的真得很茂盛，坐在樹下的椅子上應該會感到很清涼池畔裡面的連花還正在開放，走在已經沒有製糖的糖廠裡面，謝謝糖廠曾經為台灣經濟貢獻很多繼續跟著步道往前走，眼前可以看到那些已經沒有在生產的廠房，四周也還有鐵道外面甲列輸送帶已經沒有在維修，而運甘蔗火車將甘蔗原料送到輸送帶後送到壓榨室去壓榨進到壓榨室裡面有個按鈕，按下去後整個壓榨室會震動，雖然沒有實際生產現場大聲，但是也是很棒的體驗壓榨室裡面大型的機具，上頭安全第一正是在廠區工作的最高原則，甘蔗從輸送帶進入後，會先經過二重細製機將甘蔗撕裂，再送壓榨室壓榨機，壓榨成蔗汁，一旁已經生鏽的旋轉除砂槽，利用旋轉原理，過濾蔗汁以及雜質壓榨出的蔗汁加入石灰乳後，進行蔗汁清淨會得到清汁，而清汁經過五重蒸發濃縮，體積會縮到原來四分之一而蒸發罐上頭貼著蒸發罐的資料，下方兩張壓力容器訓練的結業證書證明操作人員都是經過考試整個糖廠廠區裡面很大，感覺很多地方都是秘密，不過很多地方都沒有開放參觀在工廠上班最需要注意安全了，所以廠區裡面也有安全衛生公約讓大家去遵守，畢竟很多人來工作也是為了要養活家人外頭這邊把蔗泥利用卡車送到農場去，讓剩下的殘渣便成肥料可以繼續利用園區還有很多裝置藝術，很多都是利用製糖機器重新組裝而成，很多都是機器人，讓很多小男生都很喜歡接著來到修護所，機器當然會壞，很多零件都要再生產過，所以裡面展示了很多零件以及車床旁邊糖業歷史館裡面則是訴說台灣糖業的歷史，來到橋頭糖廠必定要來關心台灣糖業歷史館裡面的火車頭已經老舊，字周的掛圖寫著很多糖業知識櫃子上面很多當時候的公文，還可以看到以前人寫下的筆跡，這些已經泛黃到不行的文件格外珍貴而1624年開始荷蘭人占領台灣後，開始鼓勵台灣製糖，而明鄭時期鄭成功也從福建移植蔗苗獎勵糖業改良製糖方法而講到糖業就必須提到日治時代台灣第四任總督-兒玉源太郎，或許你對他很陌生，但是它卻是很多事件重要人物兒玉源太郎曾是日俄戰爭的滿洲軍總參謀長，而也曾贊同孫中山的計畫，計畫支援興中會發動惠州革命而橋頭糖廠首任社長則是這位鈴木藤三郎先生，也被稱為台灣糖業之父，在日本被譽為「日本製糖業之父」 1900年橋子頭建設新式糖廠，1902年橋子頭糖廠正式開工走出糖業歷史館外頭很多大型機具正在展示，雖然現在糖業沒落，但是台糖公司也正多角化經營園區內保留了很多五分車頭以及鐵軌，美麗的花也在太陽的照射下開得很美，不少遊客都在這邊照相來到橋頭糖廠如果沒看到這尊聖觀音像就等於沒來，這尊聖觀音像是台灣糖業之父在1902 年立的聖像，主要保佑糖廠的工作人員能夠平安心得走完橋頭糖廠，看到很多糖廠看不到的現場生產機器，讓我更了解製糖過程，整個園區可以看到很多東西，尤其是這尊百年的聖觀音像一定要去看，整個園區還可以租腳踏車，一家人可以慢慢在裡面騎車，吃台糖的冰也是消暑的好選擇 -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.159.76

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