[遊記] 花東美食之行

看板travel (旅遊板)作者foxx99 (Foxx)時間14年前 (2012/03/06 00:38)推噓0(0推 0噓 0→)

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網誌版：http://blog.yam.com/finalland/article/47940627 第一天我從民雄出發騎車到嘉義市，從嘉義市搭區間車到鳳山跟朋友會合，再來搭成鳳山往台東的自強號，早上約九點出發，抵達台東的時候已經快十一點，歷時約三小時，剛好是吃中餐的時間。由於我們兩個人出門之前都沒有甚麼計畫，只知道要在台東、花蓮、宜蘭一帶遊玩，但是沒有很確定要往哪個方向，所以研究了一下台東火車站外面的地圖、公車、台灣好行等交通資訊之後，決定先搭公車到台東市一趟。公車在台東火車站出站之後右手邊就可以搭乘了，不過印象中車班不多，如果沒有開車前往要搭公車的話，可能要自己注意一下時間，也有一些計程車司機在拉客人，如果不介意的話可以考慮，至於我們兩個是對他們敬謝不敏... 在台東市閒晃了一會，就走到台東市舊火車站，現在已經改建成鐵路藝術村了，這邊有一些舊鐵道、月台等景觀，很多人在這邊散步和拍照，風景不錯，台東市區也比我想的繁華，至少有麥當勞跟肯德基（？），但是兩個人還是不知道往哪裡走... 後來朋友就想到，可以到卑南去吃好吃的包子和喝豬血湯，我們兩個就開始步行前往卑南。不走還好，一走才發現，原來跟台東市區是反方向，中間還會經過台東火車站，等於我們兩個人白白搭公車到台東市... 還好我們還年輕，路程也不算遠（大概三公里還四公里吧），所以走到的時候已經十二點多了... 我們的目的地是卑南包子店（台東市更生北路182號），走到的時候我們傻眼，因為根本就沒開，才發現星期一公休...orz 有位好心的太太跟我們說，因為星期一不殺豬，所以賣豬肉的攤販以及一些跟豬肉有關的商店，都會在星期一公休...=__= 是說我在小金門當採買的時候就已經知道這件事情，但是事前完全沒有想到="= 害我跟朋友白跑一趟，又餓又累的我們只好回頭，去吃確定有開的豬血湯。（參考部落格：http://blog.yam.com/meiko1101/article/15036150）我們到了卑南豬血湯（台東市更生北路76號）。本來有點猶豫要不要去吃的，因為超多人在排隊！！可是來都來了，還是想嘗嘗讓這麼多人排隊的美味。我們從十二點四十分左右開始排隊，等到輪到我們的時候，已經是一點二十分快一點半了！足足等了快一個小時orz 我們匆匆的點了餐，等到店裡面有位置趕快進去坐了下來，等待我們的東西送上來。這邊的招牌自然是豬血湯囉！當豬血湯送上來的時候，發現湯的上面鋪滿了一層韭菜，撥開韭菜裡面就是一塊一塊大大的豬血。嘗了一口豬血，和其他地方吃到的豬血不同，口感很厚實，比較紮實而且有彈性，而湯頭嘗起來很香，味道很重，濃濃的胡椒味，熱熱的喝起來非常的好吃，比起一般的豬血湯湯頭確實好很多！分量不大，一碗也要四十元，但是很值得。另外店裡面有天長和地久兩樣餐點可以點，天長就是脆腸，大的一份100小的一份60，脆腸很Ｑ彈，但是沒甚麼味道，會附上有蒜泥的醬料，沾著吃味道還不錯，但是比起豬血湯就有點遜色，沒甚麼太大的特色。地久則是燙韭菜，是把韭菜燙過之後，放入冰箱冷藏，類似莎拉的餐點。送上來的時候會灑上滿滿一層柴魚片，沾著柴魚片吃就沒有韭菜那令人討厭的臭味，沾些醬料也頗好吃。其實店裡面也有賣很大很長的糯米腸，這裡的糯米腸很長一條，送上來的時候會幫客人切成一片一片的，裡面還有包花生，是淋上醬油來吃的～可是我們只有看到其他的客人點，因為輪到我們的時候就賣完了>"< 當我們吃完的時候，快兩點，店裡的東西也幾乎賣完，只剩豬血湯... 人氣超旺，排隊的時候還有很多人因為等的太久而離開=_= 不喜歡排隊的人可能要三思... 離開卑南豬血湯，往回走到台東市（短短一句描述其實花了我們二三十分鐘），回頭去買了楊記地瓜酥（台東市傳廣路178號，官網：http://www.yangpotato.com/）。結果也是一堆人在排隊（吐血）加入了排隊的行列，這次倒是沒有等很久，大概二十分鐘左右就輪到我們了。楊記地瓜酥是在購買的時候現場炸好，並且馬上用塑膠袋密封包裝起來，讓顧客當場買到剛作好的地瓜酥，而且能夠把味道保存起來，不因為受潮軟化而失去原本的風味。我們看到好多客人一大袋一大袋的買了好幾包走，很擔心輪到我們的時候會沒有得買>"< 還好還是讓我們買到了。後來回到彰化把地瓜酥拆開來品嘗，的確是相當酥脆，而且保留了地瓜的香氣跟甜味，不過跟一般市場上可以買到的地瓜酥最大的不同就是他有淋上一層麥芽糖，讓地瓜酥變得更加香甜，而且不甜膩也不黏牙，很順口，風味獨具很值得品嘗。買完地瓜酥，往前走去台東市寶桑路，想要去吃湯圓... 結果一不小心就走過頭，跑到寶桑豆花去了=.=" 寶桑豆花（台東市寶桑路142號）是當地的老店，賣了好幾十年的豆花，店裡有各種綜合口味的豆花，紅豆綠豆花生等，有賣冰的也有賣熱的，夏天的時候還會賣一些冰品。可是因為是冬天，我們只能買冰豆花，不然我好想吃冰... 豆花很綿密，很香甜，但是我老實說我覺得普通，可能我本來就不太愛吃豆花吧...XD 吃完豆花往回走，才發現原來我們要找的寶桑湯圓也在這條路上，到底是怎麼回事我們會忘記原本的目的，從湯圓跑去吃豆花咧咧咧？朋友很堅持要吃吃看，所以我們就買了一碗冰湯圓外帶。可是... 賣湯圓的婆婆臉超級臭的!!!!!!!!!!! 對這家店的印象只剩下婆婆的臭臉>" 他的態度給我感覺好像我們不該跟他買東西一樣...（嘆）跟朋友吃完跟他購買的脆圓之後，發現脆圓本身是普普通通，跟婆婆的臭臉比起來實在沒啥令人驚奇的地方，倒是剉冰和糖水混合著裡面的綠豆一起吃下去的口感超級贊，老婆婆你乾脆改賣綠豆冰好了...！吃些綠豆消消火表情應該會好看很多吧？買完湯圓我們轉頭搭公車回去，其實這條正氣路上面還有很多老店可以造訪，特別是一間米苔目跟臭豆腐，客人也超多的... 可是，八卦是，我們在買地瓜酥跟買豬血湯的時候問過一起排隊的路人叔叔跟大姊，他們給臭豆腐和米苔目的評價都是普普而已=3= 我們沒啥時間可以排隊，所以就作罷，畢竟時間已經三點半囉=_= 考慮到接下來的行程我們就趕快搭公車去火車站了。運氣不錯有搭到一班經過火車站的公車，搭四點四十分的莒光從台東前往花蓮，去買朋友想要買給媽媽的麻糬。當我們到花蓮的時候已經是晚上七點多了...（吐血）因為我們本來打算這天還要去宜蘭礁溪，看能不能洗個溫泉（羞），結果...一走出花蓮，我靜靜的看著花蓮市區，不知為什麼有種很清新很寧靜的感覺，空氣很乾淨，空間很寬敞，讓我整個心曠神怡啊！而且天氣超好，有點涼爽但卻不會冷，雖然下過雨卻不會濕搭搭黏膩膩的，一瞬間愛上花蓮市了！於是我就改變主意，跟朋友商量了一下，打算今天晚上就在花蓮過夜囉～我們兩個事前完全沒準備，當然也不知道哪間飯店旅館或是民宿的評價比較好，只能走一步算一步，我們隨便亂走，在火車站不遠處找到香城大飯店，（花蓮市國興二街19號，http://www.city-hotel.com.tw/leisure/c1/c1-tw.htm）從外觀看起來，設備好像很豪華，於是跟朋友碰碰運氣的就走進去問問看櫃檯房價還有沒有空房之類的... 想不到運氣不錯，雖然是連續假日但是還有空房，而且雙人房只要兩千七百元，還送早餐，跟紅酒兌換券，雖然不算便宜，但是我覺得值得，跟朋友都很喜歡這裡，二話不說，也不打算去問別家旅館了，直接就付錢訂房，沒想到還收到一小袋的紀念品當伴手禮XD 進了房間，果然沒有讓我們失望，房間的裝潢氣氛很好，有兩張加大的單人床，躺起來很軟很舒服，寢具也相當乾淨。衛浴設備有乾濕分離，還有浴缸可以用，重點是很新很乾淨，有兩條大浴巾、毛巾，當然洗髮乳沐浴乳刮鬍刀牙刷牙膏通通都有。房間也有衣櫃，一張沙發椅，梳妝台，洗手台，當然基本的熱水壺、即溶咖啡跟茶包、吹風機、冰箱也都有，電視是液晶的，還有有線電視可以免費收看畫質還很好，不像有的旅館會霧霧的。伴手禮的部分是一條毛巾、一包暖暖包跟一小包真空包裝的米，還算不錯啦，飯店人員的服務態度也很親切，連清潔人員都會很有禮貌的跟客人打招呼～看到這些真的覺得錢花得真的很值得。盥洗完畢之後，我們換了衣服，就準備出門逛逛花蓮市區。臨走前我們還用兌換券各換了一份冰淇淋就出門了，在無敵的智慧型手機導航帶路之下，我們走了約二十多分鐘的路到熱鬧的花蓮市區去，先是到了專賣鵝肉的鵝肉先生（花蓮市中山路259號）。我還真不知道花蓮有賣鵝肉很有名的店，畢竟我住民雄太久了XDDDDDDDD（民雄鵝肉超有名）。進到店裡面人不多，應該是因為已經十點多的關係吧？老闆跟店員馬上就招待我們進去坐好，把菜單給我們看，讓我們點餐。因為只有兩個人，所以只有點了半斤的鵝肉（一斤300元），還有鵝脆腸湯。鵝肉的部分可以選擇前肉跟後肉，前肉的話是鵝脖子、翅膀和胸膛那部分的肉，油脂較少，而厚肉就是後半段的肉囉，油脂相對來說較多。因為我怕肉太乾會難以入口，所以就選擇後段肉來吃... 肉送上來，是一小盤，而油脂是真的很豐富，肉的底下是一層油花...不過也因為這樣使得鵝肉非常香嫩多汁，不會乾澀，很軟很好入口......但是真的太油了囧朋友就因為這樣沒辦法吃很多...唉，早知道就點前肉~"~ 鵝脆腸湯就非常好喝，湯頭很清香，脆腸也非常脆，比起豬脆腸來說更有彈性多了，比鵝肉吸引人XD 不過還是喜歡民雄那種大到嚇死人的份量，而且香甜可口的鵝肉（口水）（參考部落格：http://www.wretch.cc/blog/tobbymori/20522642）再來就去挑戰了花蓮有名的公正路包子（花蓮市中山路199-2號），想當然爾的很多人在排隊準備買包子@.@ 不過，因為我們是打算內用，所以就直接進店裡面找了張桌子坐下來點餐。這裡的商品主要以小籠包、蒸餃等為主，還有賣豆漿跟紅茶等傳統早餐店常見的飲料，我們買了兩杯豆漿，又叫了一籠小籠包過來。豆漿普通，沒甚麼話好說；小籠包一籠十顆，總共五十元。從外表看上去，小籠包好像蠻普通的，不過比其他隨處可見的小籠包要大上不少。小籠包不吃還好，一吃就驚為天人！當我咬下去的第一口，發現小籠包的皮相當的厚，雖然我們一般會期望包子是皮薄餡多...但是這個小籠包的皮非常的好吃！咬下去非常的Q，咀嚼還會有麵粉的香甜，口感和味道都非常到位，沾上醬油更是風味絕佳，讓我們意猶未盡。（參考部落格：http://www.wretch.cc/blog/manto0906/20740348）最後，我們繞去巷子裡的摩利東山鴨頭（花蓮市大禹街11號），但是我們到的時候已經太晚了... 店家的東西都已經賣光光啦啦啦啦啊～～只剩下一些甜不辣...= = 鴨頭啥的都沒了。不過，運氣很好，老闆娘說他有一份多出來的可以賣給我們。這份本來是客人要求要分開包裝，但是老闆娘弄錯混在一起，他只好又炸了一包給那位客人，這包就多出來了._. 這份本來150，但是老闆娘算我們100，我們就開心的拿了這包走人囉XD 不過東西已經冷掉了，吃起來的口味評價不準，所以就不多作評論了～不過老闆娘的阿莎力讓我印象非常深刻: ) （參考部落格：http://www.wretch.cc/blog/yum6803dw/8196909）買完東山鴨頭之後我們就回頭，回飯店休息囉！本來這邊還有一間廟口紅茶，是24小時營業的，但時間真的有點晚，走路去也太遠，就放棄囉orz 第二天我們起床之後，開心的去吃飯店的早餐，不需要用餐券去換，直接報上房號或者給服務人員看你的房間鑰匙就可以進去使用。這邊的早餐是自助式的，有西式也有中式可以選擇，中式的有稀飯也有各式小菜可以配，還有香腸、炒菜等，算是非常的豐富，讓我又幫這間飯店加分不少XD 吃完早餐，稍微收拾一下，大約十點多退房之後，就直接去花蓮火車站前面的曾記麻糬報到啦！曾記麻糬十分的有名，是花蓮地區最有名的名店。也因為這樣商標非常值錢，之前會知道這間店還是因為他們家族在爭奪商標權的新聞...XD 買完東西我們就直接殺去車站，搭乘十二點多的火車準備前往台北囉。這天已經是收假日，所以返回工作崗位的人非常的多... 想當然我們沒有辦法買到座位，只能窩在火車的角落坐著，很克難的搭車。到了台北，下車已經快三點了，我們就趕緊衝去台北轉運站買客運的車票，搭乘3:40的火車準備南下彰化。到達彰化市已經是六點多的時間了...= = 在朋友家稍作休息之後，我又趕去搭火車，從彰化南下嘉義回到民雄已經是半夜十一點快十二點了（暈）這趟旅行雖然沒有很多事前準備和規劃，但是靠著智慧型手機隨時查詢附近的美食等資訊，我們吃了不少當地頗負盛名的美食。遺憾就是沒有吃到卑南包子，也沒有時間去宜蘭羅東等地晃晃...orz 可是心裡很充實很滿足，台灣東部真的很美，以後有機會還是要再衝一次XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.254.28