[遊記] 宜蘭壯圍深度之旅-閒雲風亭民宿.壯圍穀倉

看板travel (旅遊板)作者togotw (MIKA)時間11年前 (2013/03/25 02:38)推噓0(0推 0噓 0→)

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閒雲風亭民宿網址：http://www.ilan-traveler.com/index.php?menu=5 地址：宜蘭縣壯圍鄉吉祥村壯五路6巷2之8號訂房專線：(03)937-0273 / 0988-380951(小陳) / 0961-309753(小潘) 壯圍穀倉風味料理美食電話：03-9383186 傳真：03-9383303 地址：宜蘭縣壯圍鄉吉祥村壯五路143號精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15188452 壯圍鄉居處於蘭陽溪之下游，土壤屬於沙質土壤，排水良好加上日照環境充足，豐富的自然資源塑造農漁兼具之鄉鎮。因為氣候與土壤條件很適合，所以當地種植的哈密瓜產量大、品質優，而享有「哈密瓜的故鄉」之美譽，更成為宜蘭縣獨樹一幟的瓜果產業地區，再加上第二代年輕人紛紛的投入瓜果農業休閒，所以壯圍鄉的未來發展，可以期待︿︿今天來到哈密瓜的故鄉-宜蘭壯圍來個深度之旅，首先要搞定住宿，今天入住的民宿是閒雲風亭民宿，是兩個型男兄弟開的民宿，宜蘭壯圍民宿大都是營造業老闆等..比較少見年輕人經營民宿，也因為如此，新一輩有自己想法，自己行銷方式，反而讓自己的民宿成為一個新亮點其實閒雲風亭民宿就是位於田中央的別墅，沒有太特殊的外型與建築，就是簡單乾淨舒服，就像大家看的到的獨棟別墅沒兩樣.. 裝潢很多簡約時尚的小設計，空間很寬敞廚房也很大，讓我們期待起隔天早餐了！房間有套房也有雅房，價格也不貴～清新、乾淨、舒服優雅雙人房假日:1900元平日:1600元這間是我跟拉拉今天入住的房型，假日甚至不到兩千，而且聽說這一間是很多新娘指定的蜜月套房，因為寬敞還有浴缸可以泡.. 唯一缺點就是電視太小台了啦～有點復古... 這一間的浴室很大，有浴缸可以泡超讚的民宿外有一望無際的農田，壯圍這裡跟我家很像，以農業為主，有看不完的農田.. 年輕的型男老闆晚上常在這裡跟客人烤肉喝酒或唱歌.. 放下行李休息一下也差不多到了晚餐時間，我們來到附近的壯圍穀倉，離閒雲風亭民宿大概五分鐘的距離，壯圍穀倉也是七年級生開的，很斯文的一個年輕人，壯圍穀倉原本真的是穀倉，專門放置收成好的稻穀，後來主廚把這裡轉型成餐廳，讓這裡更有經濟價值.. 為了兼具傳統穀倉的特色，穀倉主人還把珍藏在家裡的農具放在餐廳供大家欣賞，古色古香，頗有農家樂的氛圍看到每一桌都有以前人包便當的花布，很好奇的打開來看，原來是放用餐的碗跟筷子茶杯之類的，頗有巧思用餐前先送上三樣小菜，我最鐘意中間那個吃起來很像鴉片泡菜吃起來麻麻辣辣鹹甜又有腐乳與蔬果的香氣，好好吃，真的會上癮.. 壯圍穀倉的招牌就是『割稻仔飯』，為了感念所有農村媽媽在農忙收割時期總是發揮創意用有限的食材做出割稻仔飯給大家吃，從小吃到大的老闆很是懷念這個滋味，特別重現當時的割稻仔飯，讓大家也可以一起感受那種美味，其實割稻仔飯的作法跟上海菜飯有點像 ...就是把魚、肉、菜放進去與飯攪拌，就這樣，但很好吃... 餐點依序是：招牌割稻仔飯、和風過溝蕨、赤板鴨胸、三寶豆腐、青蔥飯、澄汁排骨養生醉雞、孜然肥腸、鮮味中捲、蒜香魚條、海鮮南瓜湯、草莓煉乳這一家的料理真的好好吃又有創意，結合台菜、客菜、義式等無國界創意料理，口味濃郁又不膩口，每一道我都蠻喜歡的，創意之於還不忘本，很多古早味的料理經過他們改良後，去掉油膩與重鹹，美味健康更加分！！極推薦.. 吃完壯圍穀倉後，我們想去逛逛夜市，據我所知宜蘭市有新設立一個蘭陽觀光夜市，壯圍其實離宜蘭市超近，開車大概十分鐘就到了，反正時間很多，就來這裡逛逛吧～蘭陽觀光夜市挺特別的，規劃很好，大概有兩到三排都是賣衣服鞋子等店，另一邊就都是美食.. 因為是平日感覺有點冷清。而且這不是露天的，或許可以遮風避雨，不過規劃太完善讓我覺得不像在逛夜市，比較像黃昏市場，不過這裡很多名店進駐，建議不要吃飽再來，這裡美食太多，如果不吃東西的話，來這裡有點可惜！！吃完飯逛完夜市，我們開著田野小徑回到閒雲風亭民宿，民宿真的位於田中央阿，前後都無遮蔽物，晚上燈火通明的別墅在一片黑暗中看起來頗為耀眼！！一夜好眠後，下樓準備吃早餐時，看到兩位型男兄弟正在煮早餐，覺得他們挺厲害的，從房務、行銷、公關、餐飲都一手包辦，晚上要陪客人喝酒聊天都還要講好輪流喝，一人喝一人就要保持清醒，第二天早上才能煮早餐，開民宿感覺真的很累人捏～～～感謝這兩個帥哥幫我們準備了十幾道的早餐阿，誠意滿滿，聽說他們每天都會準備這麼多，就是為了讓大家吃的開心，所以他們都很甘願提早起來在廚房忙一兩小時這樣，所以來閒雲風亭，請記得一定要早起吃早餐阿！！用這個古早味容器裝清粥，吃起來更有味道十幾道菜阿，每一道都炒的好好吃，尤其是煙燻豆皮，好吃到不行阿啊啊啊！！除了中式，還有西式早餐可以選擇，老闆們很貼心，中西式都有.. 兩個型男開的民宿，連民宿名字都有瀟灑的味道.. 另外閒雲風亭民宿歡迎攜帶寵物入住唷～想吃到型男為你煮的早餐嗎？來壯圍住閒雲風亭民宿吧︿︿其實宜蘭壯圍離宜蘭市區很近，靠市區又擁有農村的環境與條件，交通方便又兼具悠閒舒適，想感受田野風情又希望靠近宜蘭市區方便大家逛夜市與吃到美味小吃的遊客們，我挺推薦大家考慮壯圍民宿的，價格比較平價，也比較有農村田野風味。交通真的很方便，離宜蘭市開車不到十分鐘呢... 精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15188452 閒雲風亭民宿網址：http://www.ilan-traveler.com/index.php?menu=5 地址：宜蘭縣壯圍鄉吉祥村壯五路6巷2之8號訂房專線：(03)937-0273 / 0988-380951(小陳) / 0961-309753(小潘) 壯圍穀倉風味料理美食電話：03-9383186 傳真：03-9383303 地址：宜蘭縣壯圍鄉吉祥村壯五路143號出走是為了更深刻回到原來的位置 MIKA出走美食日誌 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.98.142