[食記] 澳門 龍華茶樓 澳門唯一的粵式老茶樓

看板travel (旅遊板)作者 (A.J.)時間12年前 (2014/02/07 14:11), 編輯推噓0(000)
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圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/172733481 開業自1962年的龍華茶樓,是澳門僅存的傳統粵式茶樓,有許多明星曾來光顧過~ 茶樓就位在傳統市場紅街市旁,一大早經過還可以看到有許多新鮮蔬果、溫體豬肉正在補 貨 除了搭計程車外,也可選擇搭便宜的公車過來,經過紅街市下車即可(文末有公車資訊) 三層樓高的紅街市大樓以紅磚砌成,是目前唯一被列為澳門文物名錄的街市建築 鵝黃色外牆的龍華茶樓很顯眼~這種溫暖鵝黃系色在澳門老建物上很常看到 古早味馬賽克風格樓梯 因為我們一大早就來了,成為第一組客人,整體環境相當復古啊! 自己找位子坐,不會有人招呼的~很隨性! 超年輕的發哥也曾是座上賓 這裡的茶種類很多,使用古早味的茶罐盛裝,搭配斑駁的紅紙、毛筆字很有味道 我們挑了熟悉又解膩的菊潽茶~ 茶資一人12澳幣,台幣約48元 除了港式小點,還有飽足感十足的飯麵類,但後續行程還要大吃大喝,就沒點來試試 大點價格落在32~170澳幣間,台幣約128~680間 港式茶樓一定會看見的自助熱水洗碗組 因為太早到,小點都還沒蒸好,先沏上一大壺茶,這茶相當濃,一喝就醒了~ 加熱水也是自助式的~ 熱好的港式小點們,推車就放在樓梯旁,想吃什麼自己拿,車子是不會推過來的喔~ 龍華茶樓的東西不多,大概就是這照片裡的這幾樣了! 懷舊點心均一價每款20澳幣,台幣約80元 以腐皮當底盛裝的鳳爪,已經蒸的相當軟爛,較細小的骨頭也可以吃下去 味道上稍微偏鹹偏油,這時濃茶就派上用場~ 大顆燒賣,大約是台灣常見燒賣size的1.5倍大,口感很扎實,比較像在吃肉丸 豉汁排骨,也是味道偏重的一道,跟在台灣吃的差不多 綾魚魚丸,以豆皮鋪底,QQ的,吃起來像魚漿燒賣,沒什麼特別味道 臘腸包(自己取名的XD),會拿這東西單純只是好奇~因為外表看不出裡頭賣什麼藥 剛撕開還小小驚一下~~居然是條sausage來著 臘腸包無誤! 結帳的時候老闆很可愛的問我們是不是台灣來的~ 說怎麼有年輕人這麼早就來喝茶了,特別給了我們兩隻油畫明信片當小禮物XD 結帳也是很酷的啦~是撥算盤喔!老闆真的有撥,但來不及拍~ 本次消費共124澳幣,台幣約496元! 食後感想~ 龍華茶樓的點心味道其實蠻普通的,個人比較喜歡澳門另一家老茶樓~大龍鳳! 但體驗一下懷舊古早味(老舊!?)氣氛還蠻有趣的,來澳門玩的時候可以吃吃看~ ----------------------------------- 龍華茶樓 地址:澳門筷子基提督市北街3號 電話:+853-28574456 營業時間:07:00~14:00 搭公車交通方式,下車站牌與行經公車 高士德/紅街市(6、23、32、N2) 提督馬路/雅廉訪(1、3、3X、4、8、8A、9、9A、16、17、26、26A、28C、32、33) -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.200.249
文章代碼(AID): #1Iz7aNJO (travel)
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