[遊記]平成十九台北必吃平價美食排隊名店高CP值

看板travel (旅遊板)作者 (腳踏車青年)時間12年前 (2014/05/12 21:49), 編輯推噓0(000)
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完整好看好玩圖文版: http://www.liviatravel.com/2014/05/zhongshan-delicacy.html 在台北小有名氣的平成十九,不僅平價、美味,濃濃的日式風味更讓人深深著迷, 調和了醋飯、鮪魚、生蛋黃與翠綠蔥花的蔥花鮪魚丼更是饕客們不容錯過的佳餚! 位在台北捷運運中山站一號出口,由木瓜牛奶大王旁第二條巷子轉進, 就能看見這間充滿濃濃日式風味的小店面,左上方白色的招牌上寫著:平成十九。 平成十九,顧名思義指的是在平成十九年時成立,也就是西元 2007 年, 不大的空間卻透出濃濃的日式風味,門前也早已排滿了等著大啖美食的饕客們! 平成十九門口貼了一張巨大的菜單, 讓旅人們可以趁著排隊等候的時候就先想好要品嘗哪些料理, 可以看出價格並不貴,約落在 200 ~ 300 之間, 幾乎都有附白飯、配菜、味增湯,而且可以免費加飯加湯一次。 接著最特別的地方就是這台點菜機器了,其實有去過日本的旅人們應該都知道這種機器, 在日本很常見,但在台灣還真的很少見! 它其實就是代替了收銀員的工作,點選自己要的餐點後付款, 再將它吐出來的點菜單交給服務人員就行了。 牛五花燒肉餐   NT. 170 元 薄薄的牛肉片約莫四五片左右,雖然份量不算太多, 但每一塊牛肉都經過了恰到好處的燒烤與調味, 嚐起來肉質相當不錯,有讓小米驚艷於它的美味, 不僅有別於一般牛肉的乾柴,加上嘟嘟好的肥瘦比, 就連那還未熟透的淡淡粉色還隱約可見! 香烤鯖魚   NT. 120 元 烤得恰到好處、香噴噴的鯖魚,脆脆的外皮搭配肥美的魚肉, 再淋上酸酸甜甜的檸檬汁,真的非常美味呢! 蔥花鮪魚丼   NT. 190(小盛)、NT. 260 (大盛) 平成十九最火紅的人氣餐點, 滿滿一碗醋飯,上面蓋上滿滿的鮪魚泥, 中間搭配生蛋黃與翠綠的蔥花,光看就讓人垂涎三尺! 不過~要想吃出它最真的美味,可是有小撇步的喔! 首先先將醬油倒進桌上的小碟子,依照個人喜好調配適當的芥末跟醬油, 將攪拌好的醬油直接淋在鮪魚與生蛋上,最後把蛋黃與鮪魚攪拌在一起,就可以開動啦! 這邊要提醒旅人們,注意不要將鮪魚肉和醋飯拌在一起, 因為這樣會使魚肉散開,就比較吃不出鮪魚本身的鮮甜味囉! 在經過攪拌與調和後,蛋黃、鮪魚、醋飯在舌尖交融, 創造出有別於一般丼飯的多層次口感! -- §〃小米Livia 寫意輕旅行〃§ http://www.liviatravel.com/ 每漾一次微笑,都是感動; 每按一下快門,都是刻錄... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.8.84.224 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/travel/M.1399902579.A.A6A.html
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