[遊記] 冰幾天還是好吃！ 寶桂的店：豆腐麻糬皮
完整圖文版:https://peavy.pixnet.net/blog/post/50935400
文：Xavier
到過深坑老街幾次，除了傳統的豆腐料理外，老街上寶桂的店的豆腐麻糬皮也讓我印象深刻
，算是我滿喜歡的甜食。
寶桂的店位於深坑老街上
賣的都是豆腐相關的甜食 有麻糬、麻糬皮跟蛋塔等等
這就是豆腐麻糬皮 有大盒跟小盒 兩種我都買過
這次拍的是小盒的豆腐麻糬皮 有附上花生粉
如果大盒的則是附花生跟芝麻粉
他們家的豆腐麻糬皮加了豆漿，有淡淡的豆腐香，非常Q彈不黏牙，口感跟一般的麻糬又不
太一樣，甜度剛好不會太甜。
而且一般的冷藏冰了幾天後，Q彈的口感還是沒有變，這點非常難得，即使不沾粉就滿好吃
。
關於寶桂的店：
地址：新北市深坑區深坑街116號
營業時間：10：00 ~ 19：00 (六日到20：00)
電話：02-26645399
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.252.13 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/travel/M.1728480166.A.DD8.html
travel 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
