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討論串[閒聊] 燕麥要怎樣才好吃
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Re: [閒聊] 燕麥要怎樣才好吃
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者jellicolin (綠豆椪)時間16年前 (2010/02/01 14:58), 編輯資訊
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我都是先煮一鍋排骨湯或雞湯，就直接加下去。等於是拿來取代麵條。這樣就不太. 會直接感覺到是在吃燕麥，比較像是鹹粥，當正餐很有飽足感。湯的比例多一點會. 比較好入口，不要太黏糊這樣。. 加在味噌湯裡也不錯。醬味跟燕麥口感還蠻搭的。我都會先用幾種蔬菜先熬甜味，. 最後再下燕麥跟味噌。. 這兩種當早餐都很
#2
Re: [閒聊] 燕麥要怎樣才好吃
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者aristophen (雲。)時間16年前 (2010/01/25 23:31), 編輯資訊
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燕麥的黏性很好，可以泡水後煮熟，用果汁機加水打，就是燕麥奶。. 如果不想喝燕麥奶，可以水加少一點，打成泥，加上你喜愛的任何材料，如上述的甜味，或是鹹味，用電鍋蒸，放涼後就變成QQ好吃的燕麥糕。夏天吃別有一番風味，冬天吃也不錯（因燕麥吃起來有溫暖感覺，雖然放涼吃，倒還OK）. 燕麥片很方便，若可以開伙
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#1
[閒聊] 燕麥要怎樣才好吃
推噓5(5推 0噓 4→)留言9則，0人參與, 最新作者chokamint (天樓)時間16年前 (2010/01/23 02:29), 編輯資訊
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最近天氣冷. 一看到火鍋就忍不住吃了一堆東西. 結果一個月胖了3公斤..... 想說吃燕麥來代替晚餐. 結果發現燕麥要讓美食家的我吃下去真的不簡單.... 在這邊推薦幾個受不了燕麥味道的人也有可能喜歡的調味方式. 首先是蜂蜜. 我想蜂蜜應該是最和燕麥配合的了. 再來....很多人都想不到. 是滷肉罐
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