[澳洲] 吃駱駝救國

看板Aussiekiwi (紐澳板)作者 (左道☺♪)時間16年前 (2008/12/16 05:02), 編輯推噓4(404)
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澳洲新點子 吃駱駝救國 更新日期:2008/12/15 04:09 〔編譯張沛元/綜合報導〕 英國獨立報十四日報導,過去二十年來陸續說服國民吃袋鼠、 食火雞與鱷魚的澳洲政府,如今又把「靠吃救國」的重點轉移到沙漠之舟身上。 澳洲政府表示,駱駝肉的脂肪含量低, 而且吃駱駝還有助於拯救幾乎快被單峰駱駝霸佔的澳洲內陸。 吃袋鼠、鱷魚 再祭吃駱駝政策 上週,澳洲高層官員在首都坎培拉的一場烤肉餐會上大啖駱駝肉, 藉此鼓勵民眾將駱駝肉納入澳洲當地野食菜單。 環保人士表示,駱駝肉漢堡有益身體健康,還能藉由吃駱駝肉來做環保, 對氣候變遷貢獻一己之力。 澳洲自一八四○年起從加那利群島引進駱駝,由於大量繁殖以致數量失控, 估計澳洲內陸目前有超過一百萬隻駱駝漫遊其間,對沙漠生態系統、 珍貴的沙漠水資源,以及偏遠原住民社區皆構成重大傷害。 身為反芻動物,駱駝還會從身體「前後」排放溫室氣體,成為全球暖化的幫凶之一。 澳洲「沙漠知識合作研究中心」一份新研究報告的主要撰稿人愛德華斯表示, 他們很擔心氣候變遷以及澳洲乾燥化;由於駱駝使得水資源承受更大壓力, 大量駱駝將導致澳洲乾燥化更形惡化。 年增八萬隻 加速澳洲乾旱惡化 由於駱駝每年以八萬隻的速度持續增加,對農業造成的傷害達數百萬英鎊, 籲請澳洲政府就此提出對策的呼聲不斷。 上述報告的結論說,多達四十萬頭駱駝可能會被消滅, 「我們的全面目標是讓駱駝密度降至每十平方公里只有一隻駱駝, 好讓牠們所構成的傷害能被限制在合理範圍內」。 農業綜合企業講師麥貴格深信,吃駱駝肉是解決駱駝過剩的絕佳之道。 他說,駱駝肉很好吃,有點像牛肉但較瘦,是絕佳健康食品。 不過,根據過去經驗,澳洲人恐怕不會願意在烤肉時大啖駱駝肉。 當局過去行銷袋鼠肉失敗,部分原因即在於民眾不願把澳洲的國家象徵給吃下肚。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081215/78/1b6lt.html -- ▄▄▄ ▄▄ ▄▄●˙–—-﹣ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.245.255.221

12/16 10:39, , 1F
我在coles買過袋鼠肉,還不錯吃。請問哪有賣駱駝肉呀^^"
12/16 10:39, 1F

12/16 10:52, , 2F
可能現在才開始屠殺,過一陣子在超市找找,應該可以找到
12/16 10:52, 2F

12/16 14:43, , 3F
袋鼠肉不錯吃啊,但是袋鼠肉乾很噁,袋鼠尾巴膠質多
12/16 14:43, 3F

12/16 14:43, , 4F
袋鼠尾巴烤來吃,帶鼠肉炒來吃或者巴比Q都很棒
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12/16 16:33, , 5F
袋鼠排也不錯吃,口感近似牛排,但前提是要懂得料理調味
12/16 16:33, 5F

12/16 16:57, , 6F
講的都肚子餓了....
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12/16 18:13, , 7F
找時間揪團吃飯啦!
12/16 18:13, 7F

12/17 12:13, , 8F
恩 我都想吃~~~~我餓了!
12/17 12:13, 8F
文章代碼(AID): #19HiNF5i (Aussiekiwi)
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