Re: [餐點] 特殊餐也可以吃飽

看板Aviation (航空板)作者estebansjocr (優質潛水員)時間16年前 (2009/01/01 16:54)推噓4(4推 0噓 0→)

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: : (原文吃光光~~) : : 請問特殊餐有那幾種 ? : : 每家航空公司一樣嗎 ? : : 哪裡查得到相關資料 : : 種花與綠地球官網都找沒有 .... ˙東方素食不含肉類和海鮮，不用蔥、大蒜、洋蔥或辛辣品調製餐點，一般台灣素食為此類 ˙西式素食不含肉類和海鮮，但可含乳製品與雞蛋 ˙西式全素不含肉類和海鮮，蛋和乳製品皆不可 ˙印度素食印度口味的素食餐，不含任何魚肉海鮮、根類蔬菜、乳製品等 ˙嬰兒餐適合二歲以下，未能進食固體食物的嬰兒食用，包括水果泥、蔬菜泥或奶粉等嬰兒食品 ˙兒童餐 2歲以上的兒童皆可預訂兒童餐，內含較易咀嚼的食物，有時亦有炸雞或薯條，以特別設計的餐盒裝載 ˙印度教餐印度口味的餐點，不含牛豬肉，但可用羊魚肉及牛奶，口味較辛辣 ˙猶太教餐目前所提供的是猶太教餐盒，購自聲譽良好的製造商，所用食材都是根據猶太教徒法律之規定而特別準備的 ˙回教餐不含豬肉的回教餐，其他的肉類及家禽類，都根據伊斯蘭教律屠宰及烹煮 ˙糖尿病餐針對患有糖尿病旅客而訂，低糖、低油、高纖維 ˙低膽固醇餐餐點避免使用煎炸和油膩食物，限制餐點膽固醇與脂肪，適合膽固醇度高的旅客 ˙低卡路里餐餐點避免使用煎炸和油膩食物，限制餐點熱量 ˙低蛋白質餐餐點避免使用肉類、魚、蛋或乳製品等高蛋白食材 ˙低鹽餐烹調不加鹽、醃製品如火腿、煙燻食品、香腸等亦避免 ˙高纖餐含高纖維的食品，如水果、蔬菜、豆類、堅果及高纖穀類食品 ˙無乳糖餐餐點中不含任何牛乳，乳糖類的食品，適合患有乳糖不耐症的旅客 ˙低嘌呤餐低尿酸類，避免豆類、動物內臟食品，適合患有痛風的旅客 ˙無麩質餐餐點中不含小麥、大麥及穀類食物，適合患有麩質不耐受的旅客 ˙流質餐只供應如牛奶、果汁、咖啡/茶、蛋糊及果子凍等流質食物 ˙水果餐餐點只包含新鮮水果或罐裝無糖水果 ˙海鮮餐餐點包含水產海鮮類，如魚蝦、貝類與魷魚等海鮮 ˙無牛肉餐不含任何形式的牛肉的餐點 ˙無堅果餐不含任何形式堅果，花生油、芝麻油 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.242.123