PTT美食旅遊區 / Barista (連鎖咖啡)

[疑問]新手發問?

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (皇太子冰心)時間20年前 (2005/08/22 00:03), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
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咖啡店有許多種的咖啡 如拿鐵 藍山 愛而蘭 火焰咖啡 焦糖碼其朵等 請問有沒有人知道哪裡的網站或哪本書有交詳細的材料跟做法的 請知道的人告訴我 謝謝 還有請問有沒有網站或書在教人如何製作各種飲料跟花茶咖啡等 富有圖片跟材料及製作過程的 請知道地人告訴我 謝謝! 例如金洁檸檬 珍奶 火焰咖啡 水果茶 花茶等 種類越多資料越齊全越好 可否也給我一些點心地食譜含材料 比例 跟做法 -- 皇太子冰心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.136.77
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203.64.182.22 08/22, , 1F
市面上有花式咖啡的教學吧 去烹飪食譜區找找看
203.64.182.22 08/22, 1F
推
218.161.19.81 08/24, , 2F
有飲品教學的書籍 但重點是 要先有濃縮咖啡
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