Re: [疑問] 自創 or 加盟 ?
※ 引述《andrewtan (橘子)》之銘言:
: 一直以來都夢想能夠擁有自己的咖啡館
: 現在正好有這個機會與資金
: 但正煩惱不知該選擇加盟有品牌的連鎖咖啡
: 還是自行創立品牌尋找藍海
: 各有優缺點
找加盟, 因為有模組化, 不用自己找, 總部會幫你弄好,
除了房子裝修和固定設備及管線外, 甚麼都有人教你和給你
但 你要拿錢出來給總部賺
自己弄, 雖然省錢, 但自己要具有各方的資訊和相關基本技術
總之, 看你對於資金是怎樣規劃而定
但還是要講, 只養活一個人 很容易, 但要賺錢或養一個家庭
除了開店地點和後續支援或你的技術, 還有就是要有撐下去的覺悟
再好的點和技術, 在客源沒穩定固定化之前, 真的很累也很辛苦
尤其是心情上的調整
: 想請教愛喝咖啡的各位
喝不喝咖啡 應該都會知道
慎重的選擇或規劃, 都將會是第一步的基石
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