Re: [水果] 冰著吃!

看板Bingo (冰品與水果)作者iamlittlec (啟程)時間17年前 (2007/11/27 20:17)推噓3(3推 0噓 2→)

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關於把水果冷凍成冰後變成水果冰來吃除了網友們討論到的葡萄跟香蕉之外我們家還會把鳳梨跟橘子也冰來吃這些都很好吃前幾年曾經看到有廠商把這樣的冷凍水果包裝成商品來販賣不過銷路不好很快就從市面上消失了我想大概是這樣的冷凍水果冰每個人都可以在家自己做吧超級簡單的 ※ 引述《amandarling (我是幸福的 ^^)》之銘言： : 最近天氣真是熱～鮮少吃冰的我都開始變得愛吃冰了 : 但是買整盒的雪糕或是一桶冰淇淋又怕一個人吃不完 : 放久了又變得不好吃... : (p.s.明治雪糕哈根打斯還是會買 >< ) : 我發現直接把水果冷凍冰著吃的口感真的不錯喔!! : 簡單方便又可以吃到新鮮的味道不含人工添加物 : 值得跟大家分享一夏～ : 也希望大家多提供一點更好吃的水果或是吃法喔～ : 我個人喜歡冰： : 葡萄-->巨峰葡萄最近便宜又好吃呢～ : 先一顆一顆摘下來之後用水沖洗再撒上鹽巴後用手搓一搓(乾搓) : 然後再用水邊沖邊搓洗乾淨盡量把看得見的殘餘物洗乾淨 : (對了~~告訴大家流動水沖洗真的比鹽水淨泡乾淨喔 (除非加除菌劑之類的)) : 洗乾淨後把水瀝掉긠 就可以直接用容器裝著放進冷凍冰起來了 : 小秘訣 : 1.如果用可以密封的容器就可以防止葡萄有冰箱的味道 : 2.表面留一點水分結冰後的口感更好 : 凍葡萄的優點除了不怕葡萄會容易爛掉味道也會變甜喔～ : 還有香蕉 -->剝皮之後切成約1~3公分的段方便入口就好 : 放在保鮮盒裡再拿去冷凍～冰出來的效果跟雪糕差不多~~ : 榴槤的效果也類似可是我不吃榴槤... : 大家可以試試喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.236.30