Re: [水果] 冰著吃!

看板Bingo (冰品與水果)作者 (molly)時間17年前 (2008/03/16 22:13), 編輯推噓0(001)
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※ 引述《iamlittlec (啟程)》之銘言: : 關於把水果冷凍成冰後 變成水果冰來吃 : 除了網友們討論到的葡萄跟香蕉之外 : 我們家還會把鳳梨跟橘子也冰來吃 : 這些都很好吃 : 前幾年曾經看到有廠商把這樣的冷凍水果包裝成商品來販賣 : 不過銷路不好 : 很快就從市面上消失了 : 我想大概是這樣的冷凍水果冰 : 每個人都可以在家自己做吧 : 超級簡單的 : ※ 引述《amandarling (我是幸福的 ^^)》之銘言: : : 最近天氣真是熱~鮮少吃冰的我都開始變得愛吃冰了 : : 但是 買整盒的雪糕 或是一桶冰淇淋 又怕一個人吃不完 : : 放久了又變得不好吃... : : (p.s.明治雪糕 哈根打斯還是會買 >< ) : : 我發現直接把水果冷凍 冰著吃的口感真的不錯喔!! : : 簡單方便又可以吃到新鮮的味道 不含人工添加物 : : 值得跟大家分享一夏~ : : 也希望大家多提供一點更好吃的水果或是吃法喔~ : : 我個人喜歡冰: : : 葡萄-->巨峰葡萄最近便宜又好吃呢~ : : 先一顆一顆摘下來之後 用水沖洗 再撒上鹽巴後用手搓一搓(乾搓) : : 然後再用水邊沖邊搓洗乾淨 盡量把看得見的殘餘物洗乾淨 : : (對了~~告訴大家流動水沖洗真的比鹽水淨泡乾淨喔 (除非加除菌劑之類的)) : : 洗乾淨後把水瀝掉긠 就可以直接用容器裝著放進冷凍冰起來了 : : 小秘訣 : : 1.如果用可以密封的容器 就可以防止葡萄有冰箱的味道 : : 2.表面留一點水分 結冰後的口感更好 : : 凍葡萄的優點 除了不怕葡萄會容易爛掉 味道也會變甜喔~ : : 還有香蕉 -->剝皮之後 切成約1~3公分的段 方便入口就好 : : 放在保鮮盒裡 再拿去冷凍~冰出來的效果跟雪糕差不多~~ : : 榴槤的效果也類似 可是我不吃榴槤... : : 大家可以試試喔~ 我冰過香蕉,真的很好吃耶! 我超愛的~ 看到你說葡萄,下次我也想試試看了^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.31.114

03/31 23:23, , 1F
芭樂也不錯啊!如果牙齒夠硬的話!
03/31 23:23, 1F
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