[食記] 三重 傳統集美 三色布丁
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: metabolism (你後悔了嗎?) 看板: Food
標題: [食記] 三重 傳統集美 三色布丁
時間: Sat Oct 11 20:41:02 2008
店家名稱：傳統集美 三色布丁
地址：台北縣三重市集美街161號
電話：02-29736054
營業時間：11：00~ 23：00
推薦菜色：三色布丁、芋圓
官網：http://www.ct-jimei.com
圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11514147
其實前一陣子才吃過「傳統集美」的三色布丁，當時吃到的是已經住在冰箱裡一晚的布丁
，配料芋圓變得很硬，有幾位版友推薦我要吃新鮮的，那時就決定有機會要再走一趟
「傳統集美」。
店裡不只賣三色布丁，其他還有：龜苓膏、豆花、仙草凍、一些甜湯等。
「傳統集美」前陣子有重新裝潢過，我是頭一次來店裡，看起來整潔明亮，
前來購買的顧客不算少，也不會多到需要排隊的程度，店員臉上都掛著笑容，
態度滿親切的。
綜合三色布丁 ﹝大 50元/ 小 45元，任選三種配料﹞
這次想要品嘗的依然是他的「三色布丁」，店員會詢問要加冰或是不加。
加入三種配料，我選的是：芋圓、珍珠、地瓜。
布丁有附一顆奶油球，加了可以吃到濃郁的奶香味，也比較不甜，就看個人喜好囉！
吃起來非常滑嫩順口、甜而不膩，三色布丁分別是牛奶、雞蛋、巧克力口味，
每一種味道都滿分明的。
芋圓強力推薦一定要加！吃起來很滑Q！
地瓜只有一塊，可是非常大塊，吃起來很軟、很綿密，吃得出地瓜的香甜。
珍珠表現普通，也是QQ的。
地瓜真的很大塊！整碗幾乎滿滿的都是布丁，沒什麼甜湯的部分，加了冰之後較不甜...。
個人喜好 ★★★★★
後記：後來我又外帶一碗「三色布丁」，選了芋頭當配料，拿回家給媽媽吃後，
他說芋頭沒味道又硬，很難吃@@，大概是我選錯配料了吧...。
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