[食記] 羅東夜市~包心粉圓+平胸妹脆皮雞蛋糕

看板Bingo (冰品與水果)作者misaki200924 (misaki)時間16年前 (2009/04/12 12:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: misaki200924 (misaki) 站內: Food 標題: [食記] 羅東夜市~包心粉圓+平胸妹脆皮雞蛋糕時間: Sun Apr 12 12:25:48 2009 圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/27211161 延伸閱讀:羅東夜市~十二盎司雞排+三星蔥蔥油餅http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/27211553 立體剪刀式雞蛋糕:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/25103806 羅東夜市-包心粉圓地址：羅東鎮公園路羅東夜市1078-1079號攤電話：03-9544086 自從三年前曾在宜蘭念書的小屋帶我來到這家老字號包心粉圓後，便魂牽夢縈對之念念不忘但找遍了台北大街小巷，就是沒有能與之媲美的包心粉圓於是這次再度來到羅東夜市，當然不容許錯過這一嚐美食的好機會囉!! 店內menu種類眾多，可視客人喜好做多種搭配讓人不禁驚嘆原來包心粉圓可做出如此多種的種類變化與搭配~ 店內座位不多且空間狹小，但外帶的客人絡繹不絕無論是當地或遠從外地來的饕客皆在此留下足跡... 冰包心粉圓(35元) 這家包心粉圓是現做熱熱的，因此為了不影響口感而會另外用小碟子分開放一小碗裡頭有兩球清冰與豆花，建議吃的時候不要像我一樣一股腦把熱包心粉圓丟進去否則遇冷凝固後包心粉圓就會變硬而口感變差了@@ 熱的包心粉圓柔軟中帶有Q勁，一口咬到底還可吃到裡頭包的紅豆，每嚼一口都有不同的口感! 這裡的清冰也相當獨特，口感介於綿綿冰與雪片冰之間，相當輕柔細緻且帶有優雅的乳香搭配熱包心粉圓一起吃時，冷熱交融所獨創出的感覺讓人大呼過癮，幸福感直衝腦門~ 至於豆花也毫不遜色，顏色偏黃的豆花綿密口感中帶有淡雅的大豆香，絕對是一般市面上參雜添加物的豆花所無法比擬的~ 推薦給大家!!! 接著走啊走啊就看到板上鄉民有推過的「平胸妹脆皮雞蛋糕」畢竟這有趣的命名以及造型超cute的雞蛋糕實在讓人印象深刻了因此即使攤位前並無排隊的人潮我依然湊上前去買了一小包(35元) 雖然我親眼看到店家從烤爐上挖起並裝在袋中，但不知為何吃起來冷冷的@@ 一口size的雞蛋糕非常方便取食，且波浪狀的外圍部分即使冷掉了也相當酥脆中心蛋糕體部分則軟Q綿密，但味道上吃不太出雞蛋或蜂蜜的香氣耶整個就很失望><~ 看著對面隊伍排到五公尺外的「阿灶伯羊肉」、「國宴糕渣+卜肉」、「東山鴨頭」，以及隔壁的「三星蔥油餅」與其他門庭落市的店家形成強烈對比，讓人不禁唏噓「時尚玩家」的影響力也太大了吧 !!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.2.38 ※ misaki200924:轉錄至看板 Nightmarket 04/12 12:26 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.2.38