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Re: [問卦] 有沒有台灣冰淇淋領導品牌-杜老爺的八卦?

看板Bingo (冰品與水果)作者 (?根...)時間13年前 (2011/05/17 23:29), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1DqJr0l0 ] 作者: luke90702 (?根...) 看板: Gossiping 標題: Re: [問卦] 有沒有台灣冰淇淋領導品牌-杜老爺的八卦? 時間: Mon May 16 23:05:34 2011 本人親戚家是一家名不見經傳的小廠牌 對於冰品狀況略懂 在此述說一下,順便回答推文的一些問題 杜老爺是皇家可口旗下的一個品牌 近幾年來是台灣的領導地位,而皇家可口的母公司 就是南僑企業.南僑底下就有很多的不同事業群 例如:讚岐烏龍麵、南僑水晶肥皂...等 所以以整體來說,其實他有冬季業績互補,其實差不到哪去 但是如果單以冰淇淋廠來說,其實杜老爺在冬天不至於倒沒有生產 反而某些特殊品項是旺季:例如吃到飽餐廳常看到的三加侖冰淇淋 喔,對了,他們之前有代理哈根達斯 但是後來哈根達斯收回代理權,由自己的公司通用魔坊代理, 所以後來開發出另一個高價品牌:卡比索冰淇淋 所以卡比索並不是正統的外國品牌,說穿了就是南僑底下的品牌 (就和雙葉底下有雙葉冰品和阿奇儂是一樣的道理) : 推 HateSHE:小美表示： 05/16 19:33 其實小美的東西也不錯,只是今年漲價漲得有點兇... 但是我個人來說...我覺得小美這樣的漲價是合理的... : 推 volcom:小美巧克力口味真的很好吃～～又便宜 05/16 19:33 : → lave2002:吃杜老爺才愛台灣!! 05/16 19:33 : 吃來吃去還是小美黃牌跟杜老爺習慣,哈根達斯好甜 台灣人的口味對於甜食的接受度並不是太高 : 推 Tawarujiang:小美巧克力口味真的很好吃～～又便宜 05/16 19:33 : → Shaider:芋頭 05/16 19:34 : 推 savetheworld:整桶那個香草口味超好吃 05/16 19:34 : → Shaider:大潤發自有品牌如何XDDD 05/16 19:34 大潤發"自有品牌"(不是FP)的1公升冰淇淋,是小美做的 (去年的大潤發有在自己的新聞中提到) : → lave2002:大潤發衛生紙 很粗ㄏ 05/16 19:35 : → ispy03532003:我都吃最愛台灣的甲仙枝仔冰 05/16 19:35 : 推 olaqe:推小美 05/16 19:35 : 推 iioo:我以後也好想賣冰淇淋 05/16 19:36 孩子,做冰是一條非常恐怖的不歸路啊 : 推 futri752:推小每 05/16 19:36 : → jakevin:推台灣冰！ 很香 很濃郁 但 不會很甜 05/16 19:36 : 推 terop:我住糖廠附近 從小到大都吃台糖的冰 05/16 19:36 : 推 ice76824: 拉登 05/16 19:37 : 噓 uhmeiouramu:你們把紅豆牛奶冰放在哪了 05/16 19:37 : 都忘記吳念真代言的紅豆牛奶冰了xddddddd 吳念真代言的是小美的紅豆粉粿喔 : 推 ispy03532003:冬天改賣燒仙草或者湯圓阿 很多賣刨冰的店都這樣 05/16 19:37 : → s81j81js:小美比較好吃....杜老爺要買店家那種一大桶的才好吃 05/16 19:38 如果對於冰淇淋品質很要求的話 可以去賣場找那種定價1桶180元的1公升冰淇淋(杜老爺SUPER,小美Omini,明治) 特價的時候大概都在109~119,甚至有看過99的 這些冰淇淋其實都很好吃 : 推 HSNUism:台北地下街的那攤__老爺爆難吃 都挖很大球騙外地客去排隊 05/16 19:39 : → HSNUism:隔壁的牌子雖然比較少廣告 但是用料實在很多 天差地別 05/16 19:40 : 推 redor:台糖的冰才屌!! 05/16 19:40 台糖的冰...手工製造的,前幾年還有一整支小強被冰在冰棒裡....你說呢? : 推 smartmax07:31好吃 05/16 19:44 : → WatanabeKen:冬天冰淇淋才好吃阿 何況台灣冬天也沒多冷 05/16 19:44 : 推 spencers:台灣冰淇淋空氣含量爆多 40%到55% 還是哈跟達斯實在 05/16 19:44 成本考量阿...但是上面推的三支公升冰,其實膨脹率不算高 : 推 kt7rc:義美義美義美義美義美義美義美義美義美義美義美義美義美義美 05/16 19:44 : → spencers:就算是日本的明治 空氣含量也才30% 05/16 19:45 : 推 s902131:紅豆粉粿啦!! 05/16 19:46 : 推 z09211290:義美的紅豆牛奶 05/16 19:48 : 推 leetzuwen:義美紅豆牛奶冰無敵 05/16 19:48 : 推 qQWQp:紅豆粉粿讚！ 05/16 19:49 : 推 bill22312095:淚推紅豆粉粿 05/16 19:51 : 推 F35:義美？算了吧!義美食品在每一個我有買的都嚴重偷工減料 05/16 19:52 義美的東西我個人是還蠻喜歡的阿~ 我個人來說:我喜歡吃義美的紅豆牛奶、小美的紅豆粉粿 倒過來會差很多喔~ : 推 wawa1109:義美東西越來越少了... 05/16 19:54 錯了,義美今年多了超多品項出來搶占市場, 可以用冰海戰術來形容了 甚至也部分產品有走起低價策略 : 推 lover19:紅豆粉粿超棒 05/16 19:55 : 推 iii000111:布丁雪糕！ 05/16 19:55 只有百吉、小美的好吃(漏掉的那一家自行帶入) : 推 Leika:杜老爺的雙倍巧克力甜筒超讚！巧克力之王！ 05/16 20:06 : 推 a020234043:義美的夾心酥同樣的價錢只剩一半的量吧 05/16 20:12 : 推 guanghagrid:不管怎麼樣，義美紅豆冰無敵！ 05/16 20:13 : 推 F35:哪裡無敵，我家就是義美紅豆冰棒的愛好者，每年都不知吃幾十盒 05/16 20:16 : → F35:但他偷工減料嚴重度都已經讓我父母這忠誠極高的支持者頗有怨言 05/16 20:17 : → F35:杜老爺就真的還不錯，還見不到他有什麼偷工減料 05/16 20:17 : 推 yechau:義美也是沒有用毒奶的企業，真正愛台良心企業 05/16 20:17 其實台灣沒有任何大廠用任何毒奶製造冰淇淋 當出阿奇儂只有冰沙杯因為使用到"奶精"才中槍 ps:奶精是無法做冰淇淋的,必定是使用奶粉 : 推 Jin134:只好推一下義美了... 05/16 20:18 : 推 pcisfifa:大推紅豆粉粿 05/16 20:22 : 推 jeff12280:紅豆粉粿超級好粗 05/16 20:40 : 推 horb:推樓上 05/16 20:42 : → salamender:義美的紅豆冰超棒,不貴又好吃 05/16 21:17 現在1支20元了,在冰棒中算是貴了 : 推 umi74:台灣冬天是多長 05/16 21:29 但是你去市場上就是買不到你想買的,因為9月過後量販店就把冰品下架換上火鍋了 而現在這種天氣又不冷不熱,吃冰的慾望實在是頗低 : 推 rockplayme:義美紅豆牛奶冰棒超讚 05/16 21:40 : 推 wwewcwwwf:我親戚是義美飲料和冰品的課長老員工 義美的掛我都知道 05/16 21:55 我也很想知道~XD~ : 推 lovedirk14:樓上可以講出來阿.賣啥關子 05/16 22:01 : 推 dormice:我喜歡義美 跟糖廠的冰~!!!! 05/16 22:05 : 噓 Beef:雪王冰淇淋才是王道 05/16 22:12 : 推 postpone:西瓜冰和布丁雪糕咧 05/16 22:43 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.132.143
推
05/16 23:06,
老爺別這樣 小美會看見的
05/16 23:06
推
05/16 23:07,
蕭葉雯
05/16 23:07
推
05/16 23:07,
哈哈 被M了吧
05/16 23:07
→
05/16 23:07,
現在看到m都以為是亂版文 沒想到這篇是專業文
05/16 23:07
終於有版主m類似的文了,其實我去年就有回過一大篇... http://pttreader.twbbs.org/2010/06/re_5534.html 一併參考
→
05/16 23:07,
有西瓜冰的八卦嗎~我覺得西瓜冰好吃又便宜XD
05/16 23:07
→
05/16 23:07,
加奶油.調味.低溫固化攪拌..
05/16 23:07
→
05/16 23:07,
我算算我一年吃冰次數不超過5次 吃了又更渴
05/16 23:07
推
05/16 23:09,
阿奇儂的冰棒跟桶裝CP值頗高的...
05/16 23:09
→
05/16 23:09,
蝦米，原來卡比索是杜老爺家的喔!!!
05/16 23:09
推
05/16 23:09,
好想吃冰...
05/16 23:09
推
05/16 23:10,
所以大潤發的冰淇淋可以買囉
05/16 23:10
→
05/16 23:10,
我原本還以為大陸做的
05/16 23:10
婀...坦白說,剩下的部分我知道是誰做的...... 怎樣的價錢,能作出怎樣的品質....這個終究是跑不掉的... 但是請放心,他是台灣製造,然後有通過ISO22000的廠商製造的
推
05/16 23:12,
大潤發自製的都還可以 但相對的另外一間就不知道了...
05/16 23:12
相較於大潤發自有品牌冰品部分交由兩家廠商代工.家樂福的話,目前有有4家廠商在代工 (某些品項由A做,某些品項由B做,某些品項由C做,但是不會在中間突然換另外一家做) 而我個人認為,家樂福4家中有兩家是屬於地雷,所以非專業人士踩雷的機率頗高
推
05/16 23:14,
專業~~
05/16 23:14
→
05/16 23:14,
現在的西瓜冰變質了 超難吃…
05/16 23:14
推
05/16 23:17,
哈....你去年的文章我還有印象，推一個
05/16 23:17
推
05/16 23:20,
你去年回的文我有看過!
05/16 23:20
推
05/16 23:22,
推
05/16 23:22
推
05/16 23:22,
我反而喜歡澎鬆的冰 口感比較好
05/16 23:22
推
05/16 23:23,
推，我也愛義美的冰
05/16 23:23
推
05/16 23:23,
我超愛杜老爺寒天低脂肪系列 我每次都吃掉一桶...
05/16 23:23
杜老爺現在公升冰就式有三大類 藍桶:中價位一般冰淇淋 咖啡桶:super系列 白桶:低脂系列 但是在此告訴你一個不幸的消息....低脂不等於低熱量.......
推
05/16 23:25,
推專業~
05/16 23:25
推
05/16 23:26,
專業的八掛不多了，真是一股清流~~~ 推！
05/16 23:26
推
05/16 23:28,
原PO幾歲? 住哪? 給虧嗎?
05/16 23:28
推
05/16 23:29,
淚推清流
05/16 23:29
推
05/16 23:30,
推專業，另外我沒有指有廠商用毒奶做冰淇淋啦，你誤會了
05/16 23:30
→
05/16 23:31,
我只是想說當初爆一堆廠商，義美的商品都沒事這樣
05/16 23:31
推
05/16 23:31,
不用前幾年，我前幾個月就吃到了整隻蟑螂的冰淇淋...恩.....
05/16 23:31
推
05/16 23:31,
可以講一下家樂福的地雷嗎?
05/16 23:31
推
05/16 23:32,
推專業
05/16 23:32
推
05/16 23:35,
買冰指南!!
05/16 23:35
推
05/16 23:38,
專業推!!!!
05/16 23:38
推
05/16 23:39,
05/16 23:39
推
05/16 23:39,
為什麼曠世奇派一直漲價 @@
05/16 23:39
要是他不漲價你才要害怕.... 你要慶幸他是選擇漲價,而不是偷工減料或者用ㄚ撒部魯的原料做給你...
還有 106 則推文
還有 14 段內文
很簡單阿,就是搶占市場 然後品質縮水,這樣而已 之前阿奇儂冰品在"單支盒裝"時代,其實還不錯吃 但是發動1支十元政策後,就變小支了,巧克力也變薄了(當初媒體採訪的時候雙葉自己說的) 然後現在又推出一堆很奇妙的口味,但是又使用冰棒的做法(並非雪糕做法) 冰棒的做法和雪糕做法在口感上有差....所以....
推
05/17 12:30,
專業推, 話說有個西瓜造型的冰棒 我超愛吃 XD
05/17 12:30
推
05/17 12:37,
好專業阿 我愛吃銅鑼燒冰 不過好像小時候的比較好吃
05/17 12:37
推
05/17 12:49,
看八卦~長知識
05/17 12:49
推
05/17 12:54,
推
05/17 12:54
推
05/17 12:59,
那原PO有"百吉喜客"的八卦嗎? 號稱與明治合作
05/17 12:59
先從台隆和明治的關係講起(台隆就是百吉的公司名稱,還有推文提到的喜客) 台隆和明治有技術交流,聽說甚至每年明治都會來百吉督導 畢竟台灣大部分的明治冰淇淋或雪糕,是由台灣百吉生產製造的 像是1公升冰淇淋,目前量販店在賣的雪派、雪糕,都是由百吉所製造的 所以是沒有錯的~
推
05/17 13:01,
眼睛吃冰淇淋
05/17 13:01
推
05/17 13:15,
真八卦 很棒的一篇
05/17 13:15
下面有一篇提出產品的衛生問題 附上生產影片 http://www.youtube.com/watch?v=Ey98LR6CqdY
PS;台灣的冰品市場明明很小.... 但是杜老爺、義美、百吉、小美、雙葉的生產速度都比上面的影片還快.... 目前上面所提到的所有大廠,都能通過大腸桿菌以及生菌數的檢驗 另外還有兩家小廠也可以 但是剩下的......幾乎都驗不過的... 上面說的有一家能通過檢驗的小廠,目前還在做10支50的冰棒、漢堡冰 甚至菜市場的冰品.... 對了...網路上也找的到義美的影片... http://www.youtube.com/watch?v=FSycYe96m1Q
→
05/17 13:16,
我喜歡瑞穗的霜淇淋XD 便利商店固定消費
05/17 13:16
推
05/17 13:22,
專業!!! 給個推
05/17 13:22
推
05/17 13:29,
專業推
05/17 13:29
推
05/17 13:59,
真是聞道有先後術業有專攻 冰淇淋達人
05/17 13:59
推
05/17 14:15,
我超愛吃薄荷巧克力冰 可是很少見了..
05/17 14:15
推
05/17 14:21,
好專業@@
05/17 14:21
推
05/17 14:35,
卡比索很好吃啊,可是為什麼通路上都沒看到大桶的?頂多在小
05/17 14:35
→
05/17 14:35,
七可以看到小杯的而已
05/17 14:35
推 XD119:推專業!! 05/17 15:59 ※ Attui:轉錄至看板 toberich 05/17 17:09
→
05/17 17:10,
樓上已經過原po我同意
05/17 17:10
推
05/17 17:13,
專業推啊~~~
05/17 17:13
推
05/17 17:27,
專業推
05/17 17:27
推
05/17 17:34,
好專業
05/17 17:34
推
05/17 18:18,
專業鄉民最帥
05/17 18:18
我不帥也沒有女朋友
→
05/17 18:28,
自從杜老爺幾乎一統天下後，要買好吃的冰就變難了
05/17 18:28
杜老爺也沒有到一統天下的局面啦,只不過他的確是還蠻強勢的 他也還默默的在試圖統一冰品天下 例如:今年的小美冰品都調漲了,小美的大黃杯從18調到20,小黃杯從12調到15 但是杜老爺還是默默的在做一杯10元的的超值杯.... 但是杜老爺做這個應該是賠錢的事情...他只是再慢慢的侵占小美的市場
推
05/17 18:52,
專業文!!!
05/17 18:52
推
05/17 19:05,
專業推
05/17 19:05
推
05/17 20:06,
專業推，夏天到了要多吃冰啊！
05/17 20:06
推
05/17 20:30,
....你沒說我都還不知道杜老爺有小杯冰 不過通路不多吧?
05/17 20:30
全聯,家樂福都找的到 長這樣 http://ppt.cc/TOUm 這是好幾年前的DM價了...不要跟我說買不到這個價錢而罵我
推
05/17 20:33,
想問一下西瓜冰棒還有在賣嗎?
05/17 20:33
推
05/17 20:49,
推專業文！
05/17 20:49
推
05/17 20:50,
杜老爺那個我吃過 口感也不錯
05/17 20:50
※ 編輯: luke90702 來自: 122.122.139.103 (05/17 21:47)
推
05/17 21:45,
專業!!
05/17 21:45
推
05/17 22:15,
杜老爺的巧克力脆皮牛奶雪糕真的好吃 不會用爛巧克力
05/17 22:15
→
05/17 22:16,
還有義美的黑旋風甜筒 上面的巧克力也是好巧克力 會化
05/17 22:16
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.139.103
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