[冰冰] 新竹-一品清冰品
店內的裝潢部分
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走進這間店的第一感覺絕對會認為這是一間餐廳而非冰品店
店內擺設屬於北歐簡約的風格，空間寬敞舒適
米白色的沙發及座椅加上每個位置的都有一個竹編狀餐墊
餐具也是經過挑選，選出與餐墊比較搭配的組合
如此的設計就可以看出老闆開店的用心
店內的冰品部份
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不同於傳統冰店是用大冰塊直接刨冰
一品清主打的是手工的鳳梨清冰(冰底)
今天我與女友點的是牛奶冰以及紅豆牛奶冰
常吃剉冰的人吃到最後常常都是吃冰塊不然就是冰糖水
而綿綿冰也常吃到最後都是融成水
這間冰品吃起來的口感就介於剉冰及綿綿冰，
有剉冰吃進嘴裡的顆粒感及綿綿冰的綿密感
但神奇的是冰不容易融化...吃完的時候冰只有融掉一點
據店內工作人員說明是說冰的含水量不高..所以融的速度沒一般的這麼快
清冰吃起來就有一股淡淡的鳳梨甜味，加上紅豆及牛奶後也有另一種風味
MENU上還有其他種不同的搭配，下次再去試試看!
推薦給大家這間位於竹科園區附近的特色冰店!!
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