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討論串[閒聊] 不知道大家有沒有吃過 smoothie
共 5 篇文章
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這是我在米國常常喝的東西. 我住在南加州 最有名的連鎖店叫做 Jumba Juice. 主要的就是把冷凍水果加上一些果汁優格等. 用強力果汁機 vita mix 打爛 像是奶昔一樣濃稠. 通常都很大杯..約750cc 以上 吃一杯就飽了. 這種 smoothie 很多強調機能性 健康. 有增加蛋白質
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這是我在米國常常喝的東西. 我住在南加州 最有名的連鎖店叫做 Jumba Juice. 主要的就是把冷凍水果加上一些果汁優格等. 用強力果汁機 vita mix 打爛 像是奶昔一樣濃稠. 通常都很大杯..約750cc 以上 吃一杯就飽了. 這種 smoothie 很多強調機能性 健康. 有增加蛋白質
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我post一個Gordon Ramsay的smoothie recipe. 四人份. 4 根帶皮巴拿娜. 4 顆百香果. 400 ml的自製無糖優格. 100 ml鮮乳. 2 小匙(tsp)的蜂蜜. 作法. 巴拿娜連皮放冷凍室一至二小時. 取出百香果內的汁和子,將子用布濾過,. 把濾出的汁與其他材料
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