Re: [食記] 波士頓：最老餐廳吃龍蝦☆Union Oyster

看板Boston (波士頓)作者osoo時間13年前 (2012/09/09 14:38)推噓1(1推 0噓 0→)

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在Boston龍蝦最便宜的應該還是這家 Mt Vernon Restaurant & Pub 14 Broadway Somerville Ma, 02145 這個禮拜一 TWIN BOILED LOBSTERS FOR $ 11.99 不過要帶折價Email去有需要的寄信給我吧也可以直接去他們網站加入會員以後就會收到特價訊息的Email了 ※ 引述《iioouu (小萍)》之銘言： : 店名：Union Oyster House : 消費日期：2012/6 : 地址：41 Union Street Boston, MA 02108（Government Central站） : 電話：617-227-2750 : 營業時間：11:30~21:30（周日至周四）；11:00~22:00（周五、周六） : 官網：http://www.unionoysterhouse.com/ : 菜單：http://www.unionoysterhouse.com/Pages/newmenu.html : ＊建議先上官網訂位 : --- : 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/43879034 : --- : 以前出國用餐，從沒有先訂位，一來很少有網路訂位的店家， : 二來總不可能打國際電話過去，這樣費用也太高了吧。 : 到美國雖然辦了電話，但一時也沒想這麼多， : 逛玩昆西市場後，想說到現場排一下，應該就會輪到我們， : 沒想到大錯特錯，周末尖峰時段我們整整排了一個多小時！！ : 創立於1826年的Union Oyster House在波士頓非常有名， : 老布希總統和甘迺迪總統都曾是這裡的座上賓，屬中高價位餐廳。 : 一樓和二樓的菜單不同，樓下主要是快速用餐，吃個龍蝦而已， : 二樓則是要慢享佳餚，不過晚上樓上燈光暗到不像話，要拍照還是一樓的好。 : 等待的時間，我們在一樓亂逛，這裡有賣禮品和酒吧， : 當時是美國NBA季後賽，又是波士頓的生死戰，現場High到不行。 : 龍蝦照慣例都是時價，這裡分中、大和特大，用磅區分， : 我們所了一中一大，前者燒烤，後者清蒸。 : 龍蝦有附餐，白飯、薯條和另個我忘了三選二， : 白飯是美國米，鬆散沒有彈性，不合我們胃口，薯條就好多了，而且份量不少。 : 鬆糕我在美國吃過很多次，沒有特別喜歡， : 用叉子下壓就散開了，我喜歡紮實有彈性點的甜點。 : Medium烤龍蝦（$30.95） : 終於等到龍蝦上桌啦，要先穿上塑膠圍巾，才不會把衣服用髒， : 火候掌控得很好，烤過的龍蝦依舊水分飽滿，不知加了多少的新香料，吃來香氣逼人。 : Large清蒸龍蝦（$49） : 大龍蝦的鉗子超驚人，粗的不得了，不過最吸引人的還是那厚實又多汁的蝦身。 : 不用沾一旁附贈的醬，單吃就好，這樣最能嚐到它的香嫩與彈性，新鮮度無話可說。 : 吃龍蝦很費工，整份吃完手都是海鮮味，也點狼狽， : 但這家龍蝦真的很好吃，來波士頓別忘了到這看古蹟啖美食。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.92.41