Re: [情報] 新發現 boite de bijou

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者mickeylu (Spirit of FAM)時間19年前 (2006/08/15 10:39)推噓3(3推 0噓 1→)

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我是上星期四發現這一家店的，就在師大本部後面，cozy cafe的旁邊店裡的商品種類多樣但量少，另有賣些一人份的乳酪、巧克力、軟糖、袋裝咖啡和罐裝茶麵包和蛋糕一件件整齊慎重地分別擺放在櫥子上和櫃子裡，整個店面的擺設有點像是精品的旗艦店。麵包是歐式的，大多是法國麵包，看起來很道地，價格比wecare的歐式麵包再貴些。讓我驚訝的是蛋糕，因為四月我在「兔子聽音樂」時吃到的蛋糕這兒也有，而且只賣95元（那時在兔子吃好像要100元啊… >"< 　它們好像是姊妹店　）最後被口腹之慾牽制，買了三樣商品－－小牛角、蔓越莓法國和一個法式點心，在結帳時店員小心翼翼地把它們包起來，再煞有其事地整齊貼上店家的貼紙標，最後恭恭敬敬地拿給我，告知食用方法。整個包裝到結帳過程花了三、四分鐘吧我想，完完全全不同於以前在麵包店那種「速戰速決」的感覺… XD 回宿舍後迫不及待地打開來吃　:P 法國麵包咬勁超足！如果這樣叫「道地」，那麼不難想像為何法國女生都那麼瘦－－光咀嚼就花掉不少時間，肚子早就有飽足感了，就算沒有飽足感，那麼嘴巴也會因為疲累而不想再吃下去 XDD 這三個裡面最好吃的是法式甜點，好像是叫「布列塔尼」，小小一個，直徑約4cm、高約5cm，要價45元（我想我當時買它一定是意亂情迷，好貴冏）外層是吃起來像是淋上糖漿再風乾的硬脆感，內層吃起來像葡式蛋撻的奶蛋餡，中間填上一顆加州醃梅，讓整個甜點不會太過甜膩且讓口感變好。我想這幾天會再去買它們的甜點和其他麵包，尤其是蛋糕，我覺得應該會比麵包更好吃才是　　:p -- 嗯…不過個人覺得小牛角不好吃…忘記是什麼樣的不好吃法了… 冏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.118.41.56