[食記] [分享] 綿密的特濃奶酪

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者carp0729 (小魚)時間16年前 (2010/01/31 00:30)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18549607 說到宜蘭餅大家就會想到薄薄脆脆的牛舌餅兒還有那位不當空姐改賣宜蘭餅的姑娘不過~宜蘭餅的產品線越做越廣阿不僅有十種口味的超薄牛舌餅還有三星蔥口味的蛋捲牛軋糖、米香香、桂圓蛋糕....... 而這次的試吃，是這個~特牛奶酪超妙的耶~用保麗龍盒子裝的宅配品還有三種絕妙口感兩盒裝，上面的牛牛好可愛目前的暢銷商品~特牛奶酪一條原價100元，特價80元真的是很暢銷喔，因為他們忙到出貨來不及因為說好星期二寄，結果貨趕不及，變成星期四，可是星期四我苦等了一整天直到星期五才收到....你說....是不是很暢銷=.= 長長的奶酪蛋糕做成牛舌餅的形狀這外觀其實沒有很吸引人不過剛吃下去那一瞬間可真的是令人驚艷軟綿到不可思議，軟到......很難切 XD 整個就是軟趴趴的呀....直接拿湯匙挖可能比較好~ 中間的奶酪可嘗試三種奇妙體驗放冷凍庫可以吃到雪糕的口感冷藏可吃到咕溜的布丁口感常溫則是可以吃到Q軟的豆花口感這個軟綿綿的蛋糕體冷凍之後還是一樣軟軟的耶而奶酪退冰1個小時內使用完畢為最佳口感，冷凍保存14天，冷藏5天，常溫6個小時看著這圖片讓我忍不住又從冰箱拿出來吃了一大塊XD 我看這兩條明天就會被喀完了吧宜蘭餅食品有限公司　　 TEL：03-9549881 Fax：03-9568977 Blog：http://www.wretch.cc/blog/icake9549881 總店:265宜蘭縣羅東鎮純精路二段130號 -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 裡面只有一隻胖嘟嘟吉祥物~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.129