[分享] 分享新聞介紹的聖誕蛋糕款式
今天一早來上班時,打開電腦看新聞,
看到有人介紹適合大家一起吃的聖誕蛋糕,
想說應應景,下班後剛好要跟朋友聚會,
不過已經買好手信坊的麻糬了,有些殘念...
還是貼上來給大家看一下,有需要靈感的可以參考看看!
祝大家聖誕節快樂 ^ ^
新聞報導↓
聖誕特集/聖誕老公公爬上屋頂 這個蛋糕是誰的家?
http://rd.nownews.com/rds.php?owner=343&client=2725
文/美人幫採編小組
歲末年終是熱鬧的分享季節,除了與三五好友齊聚一堂享受美食,大餐過後的甜點更是令人
期待,尤其女生時常覺得正餐與甜點是兩個不同的胃,沒有一個點心來做結尾,好像這頓飯
就不夠完美,因此小編幫大家整理了幾個具有濃厚聖誕風味的蛋糕款式,讓大家呷甜甜,一
起有個歡樂的聖誕節。
(圖/小編攝影)
看看今年的聖誕蛋糕,多以白雪為主題做款式設計,以惡麼叉子與天使湯匙聞名的巧克力蛋
糕店告訴我們,由於今年的歐洲特別冷,因此聖誕節想推薦給大家的,是較有飽足感的起司
蛋糕。
除了填填胃,好的起司蛋糕口感相對清爽,老闆告訴我們,在冬天大吃大喝的季節,適合來
點不一樣的口味,給味蕾一些新鮮的刺激,她也建議大家可以一邊配上熱可可或咖啡,相互
傳遞濃濃的幸福感。
圖:從外觀上就能感受聖誕節雪白氣氛的蛋糕,使用濃度70%的比利時皇家黑巧克力,搭配
澳洲進口的CREAM CHEESE,透過新鮮烘培,將蛋糕帶來的溫暖能量幸福地與好友共享。(圖
/BLACK AS CHOCOLATE提供)
除了白雪,聖誕節中不可缺少的聖誕老公公、聖誕樹等元素,也被搬到了蛋糕上面,在長條
型的蛋糕中,多以樹幹造型做變化,而成分主要以高濃度的巧克力為基底,像這款可愛的蛋
糕,以濃度55%的巧克力為登場主角,另將臻果粒、薑餅包含在其中,最後再放上三顆櫻桃
酒味的夾心巧克力裝飾,讓甜蜜濃的化不開。
圖:外觀可愛的聖誕老公公,是聖誕節不可缺少的經典款式。(圖/小編攝影)
而如果只想單純品嚐滋味,沾沾節慶的熱鬧氣氛,小巧迷你的甜點也是不容錯過的。以白雪
覆蓋在屋頂上面做成的小屋樣式,運用巧克力餡當基底,將嘴巴咬得到的核果脆片融入其中
,再佐以濃濃的榛果含量,這款讓人天馬行空的猜想,到底是聖誕老公公的家,還是等待禮
物的小朋友家的蛋糕款式,實在充滿童趣。
若不想吃蛋糕的朋友,當然也可以尋找市面上的聖誕麵包,透過軟綿奶香與濃厚巧克力,將
其上的糖霜一小口地品嚐,讓忙著採買禮物的同時,送給自己一顆可以吃的聖誕樹,也能應
景的解解饞。
圖:為配合聖誕氣息較為濃厚的歐洲地區,許多聖誕蛋糕的設計都以白雪為主題,將把這些
商品擺在家裡,還真的滿有歐洲氣息的!(圖/PAUL提供)
圖/美人幫小編攝影、PAUL、BLACK AS CHOCOLATE提供
雖然幫圖說標上顏色了,不過整篇都是字XD
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