[問題] D2蛋糕的保存方式

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (日*)時間15年前 (2011/04/15 15:34), 編輯推噓2(201)
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去買的時候店員都說要冷凍保存, 但是冷凍的蛋糕吃起來就乾乾的, 幕斯、奶油之類的沒辦法滋潤蛋糕體, 大家真的買回家都是用冷凍的嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.152.92

04/15 16:09, , 1F
如果馬上就要吃可以放冷藏,隔天要吃的話冷凍比較好
04/15 16:09, 1F

04/19 23:21, , 2F
冷藏的方法應該會更乾水份流失更多吧?
04/19 23:21, 2F

04/22 20:49, , 3F
他們家的蛋糕比較適合冷凍
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文章代碼(AID): #1Df_KT2Z (CAFENCAKE)
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