[食記] 啃食物-鳳梨水果起司蛋糕~超夢幻!!
我當初買的時候是2入599 含運(夠麻吉)
產品官網上價格有比較貴,等優惠再買好像比較划算
網誌圖文無音樂版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/217511444
前陣子在夠麻吉發現了這款蛋糕,
實在是太特別了,
鳳梨裡面竟然有蛋糕?
所以立馬就請朋友幫我訂了!
過了幾個禮拜,終於收到了
這款蛋糕送來的時候是冷凍的狀態
打開後 豋~登
是個鳳梨
我爸看到還探頭探腦的一直問:「裡面真的有蛋糕嗎?」
這鳳梨,到底要怎麼開啊?
頂上那叢葉子好大,但不會割人,軟軟的應該是有處理過了。
研究了老半天,終於發現靠近底部的地方隱約有一個切口,
哇~~打開真的是黃濃濃的蛋糕耶!
看起來很扎實,也有點像冰淇淋
切的時候蠻困惑的,不知道怎麼下手比較好,
一刀下去,就可以看到點點類似莓子的東西
蛋糕有兩種吃法
一種是冷凍吃法,一種是冷藏吃法,
冷凍後的蛋糕口感有點像更扎實一點的冰淇淋,一樣也是入口即化,
咬起來混著一點冰的口感似乎帶有一點點QQ的感覺,但不會乾乾或硬硬的,
等到退冰一點後,吃起來像起司蛋糕,滑嫩又扎實。
冷藏下的蛋糕口感就完全不一樣了,吃起來像慕絲一樣非常綿密,口感偏軟綿綿。
但要小心融化成太軟。
我個人是比較喜歡冷凍的口感
蛋糕裡大致上就是覆盆子,水蜜桃,紅苺,藍莓等水果
覆盆子吃起來嫩嫩的,沒有破壞口感~好好吃
蛋糕味道層次蠻豐富的,吃起來並非單一味道,
鳳梨味我覺得沒有特別明顯,
吃起來比較偏向芒果和優格,
隱約還有一點其他水果的綜合味道,
酸酸甜甜的,不會太甜或太膩,
苺子們也都不會酸。
以這樣外型驚奇的蛋糕而言,也不單單只是個噱頭,
味道吃起來還是蠻美味的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.72.236.186
※ 編輯: saliha 來自: 211.72.236.186 (09/06 09:17)
CAFENCAKE 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章