[食記] canimama起司布朗尼專賣所
canimama起司布朗尼專賣所
訂購方式 : http://canimama.blogspot.tw/2009/05/can-i-mama.html
價目表 :http://canimama.blogspot.tw/2013/03/blog-post.html
工作室店取地址 : 新北市中和區宜安路93號2樓
訂購電話 : 0918-250-615（15:00過後）
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/41074031
Can I have one more, MAMA.
雖然我很愛吃巧克力，但是布朗尼給我的刻板印象就是又甜又膩，
因為參加某次節目錄影意外讓我吃到了超級滿意的布朗尼！！
“canimama起司布朗尼專賣所”<-就是這間就是這間!!!
第一次吃到讓我眼睛為之一亮的布朗尼，
馬上開了小小團的團購，瞬間成團！
這次開的只是小小團，所以沒有享受到太多團購的優惠，
冷藏宅配的運費另加，詳細價格請洽canimama的部落格囉！
盒子上的圖案非常非常可愛，各種口味的Q版布朗尼，
他們家的布朗尼還可以做綜合口味(各半)，
但訂量必須是雙數才可以喔~
上頭會有口味的標籤貼紙，很好分辨！
Canimama的名片真的是可愛慘了！！
還會貼心的附上食用說明，
有使用烤箱再次烘烤的最佳食用法還有冰冰也好吃的懶人吃法，
特別是建議夏日限定的水果口味用懶人吃法最佳，
剛好我這次訂的是野莓檸檬起司布朗尼&招牌原味起司布郎尼(雙拼)，
一拿到就趕快來試試懶人食用法。
野莓檸檬起司布朗尼 $350 (夏日限定)
內層不是使用蔓越莓果乾，而是冷凍蔓越莓，保留水果原有的酸度，
最上層用得的是萊姆切片，酸甜香氣迷人，
內餡原本的奶油乳酪就偏酸，這款夏日限定的野莓檸檬內餡中，
還多加了新鮮檸檬汁，以及新鮮的檸檬皮，
酸甜滋味讓這款布朗尼嚐起來更是清爽。
招牌原味起司布郎尼 $330
因為家裡只有一般的簡易小烤箱，
深怕烤一個過頭焦掉，急著五分鐘一到就拿了出來，
上頭的杏仁片稍稍烤得不夠香脆，
但布朗尼外層經烘烤過後酥香誘人，
苦甜的巧克力和奶油乳酪夾心完美絕配，
香甜卻不膩就是這起司布朗尼最厲害的地方呀！！
CANIMAMA特地縮短烘焙時間，讓中間一層巧克力呈現半熟狀態，
再度烘烤食用時，起司巧克力布朗尼就會呈現三種口感 :
外層酥脆，中間巧克力鬆軟滑順，內層起司香甜奶味。
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※ lotuslin:轉錄至看板 Snacks 10/05 11:06
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