[食記] 寒舍艾美酒店「花漾午茶X晶燦珠寶盒」

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者e2300 (小倩)時間12年前 (2013/09/27 23:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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詳細圖文介紹：http://darrenje0322.pixnet.net/blog/post/52816540 Darren蘋果樹旅遊玩樂誌：http://darrenje0322.pixnet.net/blog Facebook粉絲團：http://www.facebook.com/darren0322 假日的午后我總喜歡來去喝下午茶渡過歡愉的美好時光，隨著喝下午茶的風氣越來越興盛，現在連各家知名飯店也都紛紛搶食這塊餐飲大餅推出自家特色下午茶，這次要介紹的這家下午茶應該說是對自己好一點系列寒舍艾美酒店北緯25度「花漾午茶X晶燦珠寶盒」，推出立馬擄獲大家目光一起來follow 這股食尚新潮流吧台北寒舍艾美酒店下午茶用餐位置就在一樓大廳靠窗酒吧北緯25度，落地窗自然採光營造舒適用餐環境沙發座位坐起來相當寬敞舒適，雖然是在飯店的大廳但少了熱門下午茶餐廳的吵雜聲整體用餐氣氛還不錯「花漾午茶X晶燦珠寶盒」雙人套餐NT：1680+10%，供應時間15:00~18:00，這次是對自己好一點系列! 首先上桌的是炸布里起司配乾果捲、牛肉起士三明治、松露雞肉三明治，三樣鹹點每樣都很有特色唷炸布里起司配乾果捲外皮酥脆裡頭有香濃的起司，吃起來還有腰果及培根增加口感，牛肉起士三明治咬下去是充滿鹹香的滋味，松露雞肉三明治內餡是雞肉和水煮蛋加上松露美奶茲吃起來有濃郁鹹甜味接下來進入重點晶燦珠寶盒登場囉~運用珠寶盒的概念把甜點當做珍貴珠寶收納在裡面，看起來十足魅惑啊把珠寶盒展開獨特的擺盤方式不論怎麼拍都非常好看，在視覺上給予百分之兩百的美感饗宴，會捨不得動唷晶燦珠寶盒裡面的點心以法式甜點為主，●第一層芒果奶酪、檸檬閃電泡芙、起司蛋糕芒果奶酪酸甜濃郁口感很好、檸檬閃電泡芙內餡有卡士達吃起來軟脆、起士蛋糕則有綿密滑順的口感 ●第二層馬卡龍、歐培拉蛋糕、瑪德蓮、草莓繽紛可愛的馬卡龍酥軟裡面帶點彈Q，歐培拉蛋糕口感細緻多層次，貝殼造型的瑪德蓮吃起來濕潤扎實 ●第三層瑪德蓮、英式司康餅、綜合水果塔、草莓司康餅整個吃會有點膩可以沾點果醬再用，水果塔下層用卡士達當底上面用新鮮草莓吃起來清爽不會過甜膩整個拍上癮都捨不得拿起來享用，最後拍一張直立的珠寶盒，甜點裝在裡面看起來真的很有美感吧最後吃了那麼多甜點當然要有茶飲來配，這裡有斯里蘭卡英式紅茶、英式早餐茶、伯爵茶、大吉嶺紅茶、薄荷茶、洋甘菊茶等6種西式茶飲，我點的是薄荷味道清涼另外紅茶甘甜芬芳，茶飲搭配甜點真是絕配整體來說套餐有搭配鹹食才不會一路甜到底深得我心，而且甜點的表現也在水準之上，算是印象不錯囉!! ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ ◆寒舍艾美酒店．北緯25度電話: 02-6622-5811/02-2321-1818 地址: 台北市信義區松仁路38號1樓營業時間: 10:00~凌晨00:30 下午茶供應時間 14:00~18:00 詳細圖文介紹：http://darrenje0322.pixnet.net/blog/post/52816540 Darren蘋果樹旅遊玩樂誌：http://darrenje0322.pixnet.net/blog Facebook粉絲團：http://www.facebook.com/darren0322 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.32.186