[食記] 中山站腳踏車甜點烤布蕾

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者dressingfrad (dressingfrad)時間12年前 (2013/11/15 22:27)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：腳踏車甜點消費時間：2013年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：平日在中山北路二段20巷巷口GRD服飾店前假日在中山北路二段26巷2號1樓ppaper店前 ========================================================= 無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/Hhez ========================================================= 往捷運站走的路上看到路邊有賣布丁就熊熊想到啊這時間點好像好像好像就可以買到傳說中的腳踏車甜點~!! 立馬前往果然已經是一條人龍路人無不偷偷打聽這是在幹嘛老闆大概四點~~出頭就會出現開始發手寫號碼牌以及你要的數量今天可是有排到傳說中的烤布蕾呢晚來的朋友你們就..怨嘆前面的人買太多吧!!!一個人可以買四個 (我沒有喔我只有買兩個..) 還有蛋糕櫃胖胖的是檸檬蛋糕傳說中的焦糖烤布蕾賞味期限是20分鐘因為現烤的焦糖超過時間就會水掉就失去現烤的意義啦有香蕉蛋糕以及新品肉桂蘋果蛋糕婀~~賣完了真的賣完啦~ 可愛的小餐車老闆還出書了呢現買有打折還送一個甜點終於輪到我啦現場灑上砂糖然後用右下角老闆手上的噴槍烤~~~出漂亮的焦黃糖衣有專屬紙袋好啦其實我是帶回家吃所以沒錯~~焦糖水掉了沒關係裡面好不好吃也很重要就是不會立刻融化在口中舌頭會先觸碰一下布蕾然後才隨之融化香草籽當然也是要被看到只是數量比我想像中的~少一點都排隊了當然要再來個香蕉蛋糕方方正正很紮實一看就知道是走濕潤路線裡面是認真的香蕉片果肉和蛋糕本體的搭配度很高算是很合拍甜度也不會太過度媽媽吃了會開心的那種想買請先上小草網誌看今天幾點到喔想吃烤布蕾的話請前半小時就去排隊平日喔假日就.....你懂吧 http://blog.yam.com/uneruellecalme 地址:中山北路2段20巷轉角 GRO服飾店門口就是中山站麥當勞的巷子一直走第二個巷口囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: dressingfrad 來自: 111.240.201.10 (02/24 11:36)

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