[食記] 團購的阿里先生雞蛋麵包 很香很好吃也...

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (大貓)時間11年前 (2014/08/18 19:45), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
彩色文章同步發表於大貓的GET窩 http://www.getwo.com.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=285 <阿里先生雞蛋吐司>好像很夯,公司在團購,所以我們也跟風了一下~ 雞蛋吐司超鬆軟~超嫩~就像水感般的湯種麵包,拿到麵包後,覺得跟傳聞中的也太符合了 !!!! 麵包為<美香齋西點麵包>製作,店在宜蘭,用公司團購實在很方便。 我們買了三種口味:原味、鳳梨蛋黃、芋頭。 但感覺都好新鮮,所以拿到以後最好在兩三天內吃完比較好。 芋頭口味的雞蛋麵包會有芋頭的餡料包在其中,小山型的麵包峰上也可以看到芋頭的餡料 。 ↓圖為芋頭口味 ↓圖為原味口味。原味的為抹上一點鹹鹹奶油,吃起來很香喔! ↓圖為鳳梨蛋黃口味。這種的上面會灑上白芝麻,也算是一種辨別。 先拆拆芋頭口味的雞蛋麵包吧! 手撕開後的芋頭麵包切面實在太漂亮!!!!!! 組織的呈現好鬆軟~~~~~ ↓圖為芋頭口味雞蛋麵包 可以知道發酵醒麵之類的時間和過程做得很完美~ 組織是絲絲相扣,很綿很鬆軟的感覺。 ↓圖為芋頭口味雞蛋麵包 麵包還很濕潤喔! ↓圖為芋頭口味雞蛋麵包 用手指戳戳麵包的斷面,觸感超好的!!!! 雞蛋麵包的顏色也呈現黃色的麵包顏色,整個就是很好吃>///< 芋頭口味的雞蛋麵包,麵包組織撕開來看可是閃閃發亮!!!!! 組織是鬆軟無比~~~~ ↓圖為芋頭口味雞蛋麵包 <阿里先生>還有個很特別的口味雞蛋吐司, 就是「鳳梨蛋黃」口味了! 因為感覺很特別,所以我們這次團購特別買了這個口味嚐嚐, 視覺跟口感一樣超特別的!!!!!! 麵包組織裡可以看到上面有鳳梨醬,鳳梨醬很香,而且還放不少@@ ↓圖為鳳梨蛋黃口味雞蛋麵包 麵包組織撕開以後也是很漂亮的手撕斷面,絲絲相扣啊~ ↓圖為鳳梨蛋黃口味雞蛋麵包 更興奮的地方是中間小山的地方剝開~ 金黃澄澄的鳳梨醬中間包餡超多的!!!! 再深入一點的地方可以看到鹹鴨蛋的蛋黃。 ↓圖為鳳梨蛋黃口味雞蛋麵包 非常香甜的鳳梨蛋黃口味!!!!!! ↓圖為鳳梨蛋黃口味雞蛋麵包 原味的雞蛋麵包則是中間灑上一點香料,塗上鹹鹹的奶油,也是簡單好吃~ ↓圖為原味口味雞蛋麵包 鳳梨蛋黃口味的吐司著實令人驚艷! 阿里先生的雞蛋麵包真的很鬆軟很好吃!!!! 不過我覺得吃久會有點膩....而且油脂也算是比較豐富~ 連帶子都油油的@@..... 一連吃三天都覺得自己要肥了XDDDDDDDDDDDDDDD 阿里先生是個很傳統的麵包,如果喜歡吃傳統小山麵包的人可以試試看喔! 除了油脂多了些以外我都很喜歡~ -- 大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog 愛力獅粉絲圖 https://www.facebook.com/AlicesVoice -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.189.189 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1408362342.A.7C3.html
文章代碼(AID): #1JyUTcV3 (CAFENCAKE)
文章代碼(AID): #1JyUTcV3 (CAFENCAKE)