[食記] 糖村 鮮奶乳酪蛋糕
餐廳名稱:糖村蛋糕
消費日期:2014.12月
地址:台北市大安區敦化南路一段158號
電話：02-2752-2188
===========================================================
無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/eEC3
===========================================================
如果你想要追求一種綿密，一種軟彈，
一種入口驚呼的美味， 那就一定不可以錯過，
來自糖村的 鮮奶乳酪蛋糕
紙盒包裝也很細心
還有超大泡泡紙保護 送禮用的紙袋頗厚實用
簡單的線條花朵 裡面就是鮮奶乳酪蛋糕囉
使用法國的吉利奶油乳酪和日本昭和麵粉，並以高溫烘烤保留水份，
一整條蛋糕是密封包裝保持產品品質
表面有點皺褶感 這是因為使用純正鮮奶製作
下刀切開的瞬間就可以感受到那綿密度
吃起來就像是細緻的輕乳酪蛋糕，但是沒有乳酪特有的酸味，
也不會那樣輕飄飄，
是有種需要一口一口慢慢品嚐的驚豔感，
鮮奶的香氣在咀嚼中淡淡散發，
Q彈的祕訣就在比重一致的打發蛋白，所以吃起來濕潤綿香，又讓人回味無窮
到月底特價預購中～彌月禮盒也有優惠活動喔！！
--
http://dressingfrad.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.167.179
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1419563415.A.168.html
※ dressingfrad:轉錄至看板 Food 12/28 14:27
CAFENCAKE 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章