[食記] 台中 小樽福郎 北海道日系甜點小店

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (Crystal)時間11年前 (2015/01/04 11:30), 編輯推噓0(000)
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店名:小樽福郎 地址:台中市大里區國光路二段551號 電話:(04)2406-3456 營業時間:11:00~23:00 低消:NA 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/253299025 =============================== 安蹄平常幾乎只在台中市區遊蕩覓食,不過今天要介紹的是位於台中大里, 有著濃濃日本味氣息的“小樽福郎 おたる ふく”。 這間小店就開在國光路旁,一家很大一間春不荖足湯的旁邊, 小小店面,官網上寫著來自北海道小樽, 擺著很多在日本象徵幸福的貓頭鷹擺飾, 希望藉著甜點給人帶來幸福安定的感覺吶! 這裡的甜點價格算是蠻便宜的,大都在NT.50~NT.100間, 但是都做的小小的啦! 座位只有戶外區,先在櫃檯點餐之後再找位子坐。 草莓吃起來酸酸甜甜,草莓味道很重, 塔皮味道也不錯,卡士達內餡帶著香草味,搭起來蠻好吃的。 雖然甜點做的漂漂亮亮不過這裡給的餐具很陽春, 塑膠小叉子與塑膠小刀,對於比較硬的塔皮根本切不太動! 怎麼鋸就是切不太開,雖然服務人員說可以請他們切, 不過餐具真的是需要改進的一點。 乳酪檸檬塔 這個塔皮就沒有剛剛的莓莓那麼硬了,比較鬆一點, 上層有一層好細好細的糖霜,味道還不錯,但是 覺得不夠酸,還是比較喜歡酸一點的啦! 吃起來帶點淡淡乳酪味,但是上面有著檸檬皮, 聞起來很清香喲。 珍珠糖泡芙 就是因為在他們的FB上看到這個泡芙才立刻手刀衝過來的啦! 但是實際上小小的,用塑膠袋裝著,一份兩個。 珍珠糖吃起來脆脆的,整個泡芙嚐起來不甜,倒是帶點一咪咪的鹹味, 還OK,因為價格實在好便宜吶! 小樽燒 吃起來軟綿綿的,有點像烤蛋白還是舒芙蕾的口感, 雖然看起來很像添好運的脆皮叉燒包,哈。 裡頭的奶油還帶著香草籽,不甜不膩, 吃起來冰冰涼涼的,安蹄還蠻喜歡的啦!! 經典拿鐵 連飲料杯的設計也是好可愛的貓頭鷹啦! 就是中規中矩的拿鐵嚕! 蕎麥玄米 熱呼呼的蕎麥玄米茶 還是覺得甜點要搭配熱茶才對味啦, 喝起來就是玄米茶的味道嚕! 因為坐在外面天氣很冷,喝著熱茶超舒服的。 總之,小樽福郎的甜點吃起來味道真的還算不錯, 不過總覺得能再更精緻一點就好嚕! 安蹄感想:好有置身日本的fu -- ✡歡迎光臨 水晶安蹄✡ 不務正業過生活 痞客邦:http://crystal1983.pixnet.net/blog FB:https://www.facebook.com/Crystalaunt -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.44.242 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1420342250.A.828.html
文章代碼(AID): #1KgBFgWe (CAFENCAKE)
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