[食記] 台中一森烘焙坊香蕉麵包

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者dressingfrad (吃飽飽睡好好)時間11年前 (2015/01/06 20:28)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱:一森手工烘焙坊消費日期:2014.12月地址: 台中市民生路41-1號電話:04-2229-2092 =========================================================== 無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/zYIo =========================================================== 從日本學成歸國，想要提供高品質又平易近人的烘焙糕點，目前在台中展開了三間分店，一森手工烘焙坊芭娜娜麵包可以用傳統電鍋或是烤箱加熱保存期限在麵包底部表面聞起來金黃色帶點美乃滋的香氣不用切開就可以看到香蕉乾在打招呼底下還有黑巧克力豆香蕉乾都是每天採買新鮮的香蕉風乾自製而成，一切開果乾的酒香令人喜愛，烤過麵包呈現柔軟度，香蕉果乾甜蜜，搭配黑巧克力點綴，不管是外表或是內在都十分優雅土雞蛋吐司特別的小片包裝本來以為土雞蛋應該是黃澄澄其實顏色也就跟一般吐司一樣，吃起來有種不同於普通澱粉的甜度，冷藏拿出來直接吃不會乾，烤過後吃更是香酥，雖然特別做成小等份，但是還是會不自覺得一片接著一片捏～奧利奧QQ蛋糕一盒１２個裝冷凍保存，食用前先退冰3~5分鐘先看到的就是軟軟ＱＱ的麻糬皮中間包的就是乳酪蛋糕單吃中間乳酪不酸柔軟，整個一起吃　底下的巧克力餅乾厚實好搶戲，柔軟軟綿酥脆　就是奧麗奧QQ的特色囉～ -- http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/403690711 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.201.182 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420459963.A.3D0.html ※ 編輯: dressingfrad (111.240.171.13), 01/06/2015 20:28:44

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