[食記] 台北大安 Moonshine Coffee Roasters

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者elisa48 (詠夜月舞)時間11月前 (2023/12/28 22:21)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bZOH78i ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 Moonshine Coffee Roasters 時間: Thu Dec 28 22:20:52 2023 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45584345 https://pic.pimg.tw/elisa48/1702835524-3280539583-g_n.jpg

聽過很多人推薦Moonshine Coffee Roasters 第一次喝到是在新光三越信義新天地樓下外帶咖啡吧非常喜歡整體設計品味跟咖啡喝起來的口感特別查了原來Moonshine意旨私釀烈酒源自美國禁酒令時人們只能在晚上仰靠月光偷偷釀酒而Moonshine Coffeee Roasters則是將此意象轉變成夜晚烘豆的情境很有韻味本店位在香格里拉飯店旁巷弄敦南商圈一早八點半就營業非常配合附近商業大樓上班族的時程門口地板上有著非常適合打卡拍照的Logo蝕刻店裡空間有著水泥牆面與地板有點不羈粗獷的風格大量運用銀色亮面金屬風格的家具布置很科幻鏡面反射多重效果在視覺上顯得非常寬闊整個吧檯搭配閃亮的霓虹燈光比起咖啡廳更像是來到日間的酒吧白色磚牆搭配有趣卡通風格插畫跟鮮豔霓虹燈拍起照來真的很像在Bar享受夜生活牆邊的推車上擺滿酒瓶一開始真的嚇了我一跳認真研究一下才恍然大悟原來是用各種烈酒空瓶裝開水牆角特色座位竟然是用水泥磚當底鋪上軟墊跟小圓茶几為桌子很有特色令人眼睛一亮最後方深處則有一個長桌可以供多人聚會或討論一旁則有店家的烘豆工作室可以從外側隱約看到機器們的身影菜單直接裝框固定在櫃檯前比起新光三越的外帶店品項更豐富不少有許多澳洲風格的奶類咖啡像是很少見的Magic 運用圖形條狀圖很清楚就能看出咖啡跟牛奶與奶泡之間的比例與整體分量富有創意的特色咖啡調飲選項也很多甚至還有很多帶有酒精的口味不喝咖啡的話仍然有非常多樣的茶、果汁乃至啤酒鹹甜的輕食選項可以滿足早午餐到下午茶月光香草可麗露 TWD75 以前做過一次可麗露之後就覺得未來還是乖乖買著吃好了工程實在非常浩大費時 Moonshine的可麗露外表非常正統有著漂亮的棕色焦糖只可惜吃起來的口感跟味道跟外觀有不小的落差可能是因為從冷凍庫拿出不久口感非常堅硬到幾乎咬不下去內餡吃起來缺乏水份的感覺可以看到香草籽跟聞到香草香氣但吃起來只有甜味很單一冰滴咖啡 TWD180 冰滴咖啡喝起來有著酸度頗重的果酸感帶著濃厚的發酵酒香回甘咖啡因的強度感覺蠻強勁畢竟是睡前可以喝咖啡睡覺的我難得感受到咖啡因存在的一杯咖啡吧檯座位旁的牆上有著Moonshine最初的店舖透視圖現在店面是另一家也很有特色的咖啡廳looproom 這次對Moonshine的咖啡依舊非常喜愛只是可麗露真的不是我的菜可能下次再來的時候只會喝咖啡或是嘗試其他鹹食最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2022/03/14 花費: NTD255(冰滴咖啡+可麗露各1) Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行 08:30-18:30 公休日: 不定休有無服務費: No 有無Wifi: Yes 有無插座: Yes 有無限時: Yes (90分鐘) 低消限制: Yes (每人一杯飲品) 多元支付: 可(信用卡、LINE PAY) 可否訂位: 可地址: 〒 106 台北市大安區敦化南路二段265巷7號1樓電話: 02-2738-0265 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.65.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1703773255.A.22C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (39.15.65.1 臺灣), 12/28/2023 22:21:13