[食記] 東京高田馬場 LIWEI Coffee Stand

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者elisa48 (詠夜月舞)時間4月前 (2024/01/06 00:35)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1bc2-uS2 ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 東京高田馬場 LIWEI Coffee Stand 時間: Sat Jan 6 00:35:02 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45593402 https://pic.pimg.tw/elisa48/1704097433-1769688321-g_n.jpg

一看到在東京有台灣人開的咖啡店就決定一定要繞去看看上次來高田馬場已經是好幾年前來吃成藏豬排的回憶這次久違踏出車站立刻遇到各種異國風格的餐廳小吃特別是有很多台灣特色的店家諸如豆花珍奶等距離車站步行距離約10分鐘左右的LIWEI coffeestand外觀沒有醒目大招牌門邊熟悉的歡迎光臨牌子瞬間超級台灣感整片落地窗非常明亮舒服假日有非常多來自世界各地的異國旅客與學生造訪店內有大量生機勃勃的植栽妝點於座位四周有數桌雙人座位與些許窗邊高腳椅四周可以看到非常多復古風格的港台風情裝飾櫃台旁更有主理人精心研究的獨家配方豆販售幸運在一位難求的店裡成功卡位靠窗腳的可愛一人座一旁高聳挺立的職務以綠葉遮蔭讓這個位子非常有個人包廂感牆邊還有李小龍的招牌Pose相伴來自台灣的主理人李維軒與妻子HARU經營菜單有中文跟日文對照有些還有英文很國際化有許多基本款義式咖啡口味選擇也可以加價更換多種植物奶手沖咖啡冷熱沖同樣價格提供好幾款不同焙度跟產區的單品咖啡也有供應混合阿里山咖啡豆的配方曾獲得拉花比賽獎項也有開課的店內招牌自然是華麗拉花圖案的拿鐵中文字特別選用難字更添加神秘感非常吸睛特色的黑色竹炭拿鐵冷熱飲皆可製作自從在台灣的CHLIV喝過一次後就很喜歡竹炭拿鐵的口感茶飲從紅茶到養生的黑豆茶皆有更有台灣揚名世界的阿里山高山茶對比在台灣喝茶的價位真的不貴喫茶咖啡廳對我來說不可或缺的靈魂要角之一就是布丁 LIWEI除了餐點之外連餐具器皿也很講究咖啡杯跟布丁杯子都是使用九州知名的有田燒陶器台灣當紅的巴斯克蛋糕在日本重現滋味不過有趣的是在台灣的咖啡廳都說巴斯克是日本的甜點在這裡反而是台灣特色甜點漢字不知道是不是故意用了波而不是蔔的胡蘿蔔蛋糕使用三種不同的印度香料增添異國風味莫名感覺很適合秋冬吃第一次看到紅牛搭配咖啡的超醒腦組合夏日咖啡甜點消暑絕佳非Afogarto莫屬可以選擇僅加入濃縮咖啡的大人味或是想要更甜療癒多了焦糖注入早餐時段限定販售台灣風蛋餅果然在日本想吃到台式早餐價格都不便宜鮪魚起司吐司也是很經典的台式早餐只限內用無法外帶 https://pic.pimg.tw/elisa48/1704097565-1904189484-g_n.jpg

在炎熱的下午走了兩個小時後來一杯冰咖啡甚是消暑布丁也是冰涼甜蜜的咖啡好夥伴布丁 650円 LIWEI的布丁屬於高甜度螞蟻人最愛自製台灣黑烏龍清香的焦糖液不會死甜布丁口感軟嫩Q彈不屬於昭和硬布丁的類型頂部特別搭配的焦糖片不僅讓布丁更精緻上相吃起來清脆微苦帶甜脆口唯一對我來說比較不合口味的是頂部的鮮奶油個人覺得加上之後反而有點多了偏膩 Cold Brew 700円冷萃咖啡清爽偏莓果酸感喝起來帶有桃子跟草莓的味道 Black Latte (熱) 700円喝完冷萃消暑後再加點了拿鐵暖和身體今天的櫃台由Haru操刀拉花圖案精緻華麗真的很能感受到主理人拉花功力之高身竹炭拿鐵奶味濃而不膩可以在舌尖感受到纖細的竹炭特殊味道喝起來醇濃香甜意猶未盡雖然這次初訪沒能遇到台灣同鄉但漂亮到讓我差點誤認是Model的Haru一樣親切專業非常厲害造訪的當下才發現主理人非常厲害已經很迅速又在新宿附近開了二店這次在店內充分能感受到主理人創造的迷幻纖細的特殊復古風情下次也想去從名字就很有味道的ajura翹璹欏看看最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2023/08/20 花費: ￥2050(布丁x1+咖啡x2) LIWEI coffee stand 10:00-18:00 公休日: 週日有無Wifi: No 有無插座: No 有無限時: Yes (客滿1小時) 多元支付: 可 (信用卡) 是否禁菸: 是地址: 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場4-18-12 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.224.24 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1704472504.A.702.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (39.9.224.24 臺灣), 01/06/2024 00:35:23