Re: [感想] 我在小七的大夜生活
※ 引述《bzbread (B'z!衝動!1/25 ON SALE! )》之銘言:
: 【便利商店名稱】:7-11
: 【感想內容】:工作概況 & 心情
: 前提..常都有人說超商的大夜班很涼..
: 我做了四個月..不知道涼在哪-_-|||
: 22:30 上班→檢查品保(熱罐.包子.熱狗)→檢查熱食賣相(包子.關東煮.熱狗)
: 22:45 交班→列管(儲值卡.點數卡.DHC.電池.喉糖.小酒烈酒.DOT.刮鬍刀.洗面乳
: 美容用品.護手霜.護脣膏.健美飲品.原子筆立可白...等等)
: -------------------------------------------------------------------
: 快的話10分鐘(包含中途結帳)
: 最怕是遇到晚班點完列管到夜班點列管的這段期間
: 如果有賣出列管商品..但!!晚班同仁沒幫我寫在紙條上..同時又一堆客人時
: 都得跑到辦公室裡查詢交易..這種情況大概都要花上半小時Orz
: -------------------------------------------------------------------
: 23:45 挑報廢品(18度鮮食貸架..麵包)→在00:00前key完報廢
: -------------------------------------------------------------------
: 還是菜鳥時..在00:00後key報廢商品..
: 結果隔天早班一來就問"怎麼昨天只報廢10元!?"
: 結論就是..不能在換日警告那段時間key(00:00~00:15)..不然就白做工了..
: -------------------------------------------------------------------
: 00:10 進4度C(乳品.盒裝飲料.4度C鮮食)→驗貨→上架
: -------------------------------------------------------------------
: 數量看季節和假日 & 早班訂的造化
: 夏季每天平均18~28箱
: 目前冬季每天平均8~16箱
: 我是門市裡最菜的..10箱要花一小時(包含結帳)..
: 每次遇到20箱以上..只能用囧來形容當時的心情..上到2點還上不完..
: 客人又一直進來..
: -------------------------------------------------------------------
: 01:30(理想時間)清洗熱狗機.關東煮機.包子機,並視情況是否煮茶葉蛋
: -------------------------------------------------------------------
: 準時在一點半洗機器的次數不到十次吧..
: 常常補4度C和乳品補到2點左右才結束
: -------------------------------------------------------------------
: 02:10 進麵包→驗貨→上架
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 上完麵包到三點這段期間是吃飯的時候..
: 如果麵包上完快三點的話..那就等到早上再吃早餐吧XD
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 03:00 掃外面拖外面(視情況是否刷地..因為會有沒公德心的人亂吐檳榔汁)→
: 用長竿小毛擦外面燈管→擦裡面燈管→掃 & 拖裡面→擦貨架
: -------------------------------------------------------------------
: 貨架要看店長當天分配的區塊..大夜較常擦的像是專案架和落地陳列架
: 如果到四點夠時間的話..
: 補香煙.調味醬包.關東煮杯子.吸管等等..
: 如果那天客人多..又遇到晚班沒把東西補齊的話..心情會很幹的..
: 像前天晚班沒補醬包.關東煮杯子.吸管...甚至展示架上的酒..
: 客人要什麼沒什麼..當時就忙著跑倉庫..
: 倉庫不像辦公室有攝影機..進去拿貨時當然會怕有心人偷東西..
: -------------------------------------------------------------------
: 04:00 清點退報(中時.聯合早晚.自由.民生.經濟.工商.星報.大成.蘋果.福報
: 台灣日)→蘋果先生送報紙來→夾報
: -------------------------------------------------------------------
: 有次硬催速度..63份報紙(四版含頭.娛樂.副刊.國際)花5分鐘解決
: 事後發現自己像個白痴..再快有什麼用..
: 還不是要等到下班才可以回家睡覺-_-|||
: -------------------------------------------------------------------
: 04:10 開機煮關東煮.熱狗和包子→如果冰箱沒貨就到冷凍庫把庫存的熱狗包子拿到
: 4度的冰箱退冰(關東煮是放在冷凍庫)
: -------------------------------------------------------------------
: 基本上只要任何一班發現沒某樣商品時..
: 就必須進冷凍庫把該商品拿到4度冰箱退冰..
: -------------------------------------------------------------------
: 05:00 補熱罐→進大智通(雜誌.玩具.部份專案商品以及門市用的東西)→清點進貨
: →挑開退雜誌及玩具→新品上架
: -------------------------------------------------------------------
: 這段時間是最痛苦的時候..
: 關係到薪水會不會縮水..
: 只要開退兩次雜誌玩具沒有退到的話..
: 就自己買下來啦XD
: 前幾天和另兩個大夜平分快兩千塊的過期雜誌...
: 心裡幹的是..有些雜誌有包膜..或者附贈品的..
: 就是會有白目的人撕破外膜..A走贈品...
: 從進貨驗貨到上架..一般都得花上半小時至一小時的時間
: 如果大智通遲到..在上學上班的尖峰時段(6:30~7:30)才來的話!?
: 那就等著八點之後再做下班動作吧...囧
: ------------------------------------------------------------------
: 06:00 補4度C貨架→列管→等到06:45後交班
: ------------------------------------------------------------------
: 若不幸遇到兩個早班都遲到的話..
: 就一個人忙到面帶微笑心裡卻幹到天荒地老..
: 因為我服務的門市是幹道型門市..
: 一旦到了尖峰時段就忙到咿咿哦哦..
: ------------------------------------------------------------------
: 07:00 開始做下班動作→掃地→補泡麵.餅干.糖果.DOT.一堆有賣的有缺的就補→
: 倒垃圾→整理紙箱綁紙箱→進冰箱補啤酒.水類和清涼飲料
: ------------------------------------------------------------------
: 下班動作做完之後..
: 開始訂貨..
: 然後每兩個禮拜都有新商品情報(小七的伙伴們知道我指的是雙週刊囉:D )..
: 大智通有進什麼就做什麼..
: 像是插新的價格卡..佈置專案架和落地陳列架..
: 結論:
: 大夜真的涼嗎? 對我來說..也許是我動作太慢..所以才會做得那麼累..
: 好處? 也沒什麼好處..頂多就早一步知道有什麼新商品和新活動罷了..
: 薪水高? 一小時90..比起對面加油站的120..心裡頭當然是希望店長加薪啦:)
: 初次發表..請多包含:D
小納悶....各位的店家水箱 泡麵 零食 糖果之類的物流箱都是什麼時候進貨阿~~?
感覺都沒看到你們花時間搞那個....
平時上大夜最頭痛就是那些東西了
通常補完糖果 零食 烘培 用品之類的就會花上3~ 4小時
在加上水箱跟2萬以上的業績......基本9點能下班就偷笑了
每次進貨就看到整間店都被物流箱 水箱 還有零食餅乾給佔滿.....
不過我們店的4度C是晚班進的 大夜下班前拉出來補就行....
大智通通常都是早班來弄,除非那天大夜真的能在6 7點之前搞定捷盟那些東西
然後剛好沒啥客人進來影響拖地= =(大夜拖地最怕客人進來了QQ)
大夜最大優點就是錢比較多....還有就是....
如果你把那些東西丟給早班弄的話會很輕鬆..........XD
只是會被罵很慘而已= =
不過...63份蘋果能5分鐘搞定也真猛.....
蘋果我通常都會用上20分鐘以上....雖然我們店都是百份上下= =
個人的大夜行程:
11點....上班 掃地 補便當 (其實根本被卡在櫃檯...11點~1點是尖峰)
1點...補麵包 稍微整理 休息 吃東西XD(1點~3點是最輕鬆的時候了)
3點開始跟捷盟的東西奮戰....通常糖果 用品 烘培那些會花掉2小時多
然後大概6點之前把零食餅乾搞定~
然後趁著少人拖地,接著就是把水箱搬進倉庫還有補水箱...
(超討厭這段~冰箱櫃檯來回跑,而且我們的倉庫入口太小,捷盟司機沒辦法把水放進
倉庫,只能放在賣場旁邊我們自己搬進去。)
然後7點先出來弄報紙,整理櫃檯,補4度C飲品
8點早班來了以後把先前沒弄好的東西弄完 還有水箱繼續弄....
然後看情況9~ 10點下班@@
我們的大夜時段本來就是23:00~08:00
--
笑吧~笑吧...深沉的夜 深深的悲傷與孤獨.....
就讓寂寥溶化在笑容中吧...
笑 用盡全身力氣的笑 快樂不過如此而已.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.58.144.132
→
02/19 20:45, , 1F
02/19 20:45, 1F
推
02/19 22:35, , 2F
02/19 22:35, 2F
→
02/19 22:35, , 3F
02/19 22:35, 3F
推
02/20 08:53, , 4F
02/20 08:53, 4F
→
02/20 08:54, , 5F
02/20 08:54, 5F
討論串 (同標題文章)
CVS 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章